今年美国心脏协会 (AHA)流行病学、预防、生活方式和心脏代谢健康会议的最新研究发现,适量饮用葡萄酒有助于预防 2 型糖尿病。
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研究作者、美国新奥尔良杜兰大学肥胖研究中心的生物统计学分析师、医学博士 Hao Ma 表示,这项研究很重要,因为大多数关于葡萄酒的研究都是关于消费量的,研究结果喜忧参半. 他说,这是首批关注酒精使用细节(如饮酒时间)以进一步了解潜在风险和益处的研究之一。
在这项研究中,科学家们分析了来自英国生物银行的近 312,400 名成年人的数据,这些人自称是饮酒者,并且在他们开始研究时没有患有 2 型糖尿病、心血管疾病或癌症。这些成年人参加了超过 11 年的跟踪调查,在此期间因怀孕、疾病或其他原因减少或戒酒的人不计入本研究。
研究人员发现,与不吃东西的情况下饮酒相比,饭后饮酒(尤其是葡萄酒)与 2 型糖尿病的风险降低 14% 有关。这对美国来说是一个非常重要的发现,因为CDC 报告10 人中有 1 人患有糖尿病,超过 1 人患有糖尿病前期。
“这项研究的信息是,如果您没有其他健康状况可能会受到适度饮酒的负面影响,那么在用餐时饮用适量的葡萄酒可能会预防 2 型糖尿病,”Hao Ma说。
研究人员还发现,虽然葡萄酒消费与 2 型糖尿病风险降低有关,但啤酒和白酒消费与糖尿病风险增加有关——尤其是当消费量甚至略高于每日推荐量时。MD, FAHA, AHA 前主席Robert H. Eckel在研究的媒体发布中指出这种有趣的关联可能表明,对 2 型糖尿病风险有益的不是酒精,而是葡萄酒中的其他成分,例如葡萄酒中的抗氧化剂。