4月2日,惠风和畅,仁怀白酒产业综合治理示范项目在茅台镇集中破土动工。仁怀在着力打造工艺最独特、品质最卓越、品牌最响亮、文化最鲜明的中国酱香白酒核心产区道路上又前进了一大步。

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越来越多的企业纷纷选择落户仁怀,得益于仁怀市委市政府持续实施白酒产业综合治理工作。近年来,仁怀白酒产业迎来快速发展,产区品牌影响力进一步提升,但也给赤水河仁怀流域的环境保护带来了一系列的问题。是先做加法,还是减法,成了仁怀产区急需解决的一道难题。
慎始而敬终,行稳方能致远。2021年8月,仁怀市召开领导干部包保白酒产业综合治理暨环境突出问题整改工作动员大会,吹响了白酒产业治理冲锋号。会议提出明确要求,仁怀将坚守发展和生态两条底线,围绕“突出重点、标本兼治,分类处置、整体推进,治理有效、群众满意”总体思路,对白酒产业来一场综合整治,以期实现 “数量从多转少、规模从小变大、布局从散到聚、管理从弱到强”的根本“蝶变”。这充分体现了仁怀市委市政府白酒产业治理的力度与深度。
白酒产业综合治理,开弓没有回头箭。同年9月,仁怀市政府印发《仁怀市白酒产业综合治理三年行动方案》,聚焦结构调整、完善治污体系、治理河道溪沟、强化问题整改、健全监管体系、规范市场秩序等6项重点任务,明确提出用3年时间,全面取缔生态环保、食品安全、安全生产等方面不达标的白酒生产企业,实现白酒企业从量到质的根本性转变。通过改造提升和兼并重组,促进白酒产业向高质量发展转型升级。到2025年,计划培育规上企业200家以上,赤水河干流水质稳定达Ⅱ类以上。