浓香型白酒新标准正式实施

4月1日《白酒质量要求第1部分：浓香型白酒》新标准正式实施，国家标准号GB/T10781.1-2021。

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新标准就以下内容进行了修改：一是标准名称调整（原名称为《浓香型白酒》），二是增加引言内容，三是浓香型白酒的英文名称由意译修改为音译（Nongxiangxingbaijiu），四是调整了酒精度范围；五是修改了感官要求；六是理化指标作了重要修改；七是新增“预包装产品应标识产品类型为‘固态法白酒’”。