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产区介绍 PRODUCER DETAIL
Aleatico di Puglia是一种由意大利东南部Puglia地区任何地方的Aleatico葡萄品种酿制的甜红葡萄酒的DOC。 该名称涵盖了两种甜酒的生产:Dolce Naturale和强化的Liquoroso。
这两种风格都必须含有至少85%的Aleatico,其余都必须由Malvasia Nera、Negroamaro和/或Primitivo组成。DOC(或者更准确地说:“DOP”,因为欧盟试图标准化地理标志)规定也允许这些酒如果陈酿至少三年,就贴上“珍藏(Riserva)”的标签。
由于放宽的生产法律和广泛的集水区,Aleatico di Puglia的名称没有像其他Aleatico DOC那样广为人知或公认,例如Aleatico di Portoferraio和Elba Aleatico Passito都来自厄尔巴岛 托斯卡纳的海岸,拿破仑从法国流放期间曾被监禁。
典型的Aleatico di Puglia葡萄酒比其托斯卡纳表亲更甜,更丰富,气候明显更干燥更热。 在这种条件下生长的葡萄制成的葡萄酒不可避免地含有较高的酒精和/或残留糖分:这两者均适用于Aleatico di Puglia。
然而,这种风格的葡萄酒产量相对较少,在该地区以外的地区都很少见,更不用说在意大利了。
圣安娜·伊索拉·卡波·里佐托 S.Anna di Isola Capo Rizzuto
S.Anna di Isola Capo Rizzuto是意大利最南部的卡拉布里亚葡萄酒产区的酒庄。它是以卡拉布里亚东部海岸线上的圣安娜(Sant'Anna)公社命名的。名称中的isola有点用词不当,因为所讨论的“island”实际上是Capo Rizzuto半岛。
皮尼奥莱托 Pignoletto
Pignoletto DOC是意大利对产自Grechetto di Todi的Emilia Romagna酿造的白葡萄酒的称谓。它创建于2014年。
塞拉佩特罗纳 Serrapetrona
Serrapetrona是通常与以Vernaccia di Serrapetrona出售的起泡红葡萄酒相关的名称。 小型Serrapetrona DOC适用于来自同一Vernaccia Nera葡萄的静止葡萄酒,该葡萄在遗传上与歌海娜(Grenache)相同。
瓦利奥索兰 Valli Ossolane
Valli Ossolane酒庄于2009年获得DOC称号,在2009 - 2010年期间,当时在意大利西北部的皮埃蒙特已经令人印象深刻的葡萄酒组合中增加了几个DOC称号。 它涵盖了皮埃蒙特北部最北端的韦尔巴诺-库西奥-奥索拉省的红葡萄酒和白葡萄酒。