阿德奇Ardeche

阿德奇是IGP的名号，涵盖了法国南部Ardèche产区以及加尔（Gard）最北部11个公社出产的红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。Ardèche位于Rhône河的西岸，是罗纳河北部葡萄园的重要组成部分，同时也连接到罗纳河南部的西侧。

地理

一般来说，虽然aocs级别的产区Saint-Joseph, Cornas, Saint-Peray, Cotes du Vivarais和一些Cotes du Rhone葡萄园都位于该地区，igp级别的葡萄园则位于Cévennes山脉干燥、灌木丛生的山前丘陵和Ardèche山谷沿岸。狭窄的Rhône山谷通常是保留更有声望的AOC葡萄酒。

该地区位于里昂以南约50公里(30英里)，地中海以北约100公里(60英里)，东部是Rhône河，西部是中央山脉高原。在地理上，该地区可分为中西部山区、中部的 Haut-Vivarais 和 Cévennes 高原、南部的阿尔代什河的低洼 Bas-Vivarais 平原、火山 Coiron 高原到东部和罗纳河谷本身。

气候

南部的地中海气候使Ardèche非常适合葡萄种植，温暖的冬天之后是炎热干燥的夏天。凉爽的西北风贯穿整个地区，尽管其间经常夹杂着来自南方的潮湿海风。这种风的碰撞会导致突然的暴雨，特别是在春天和秋天。

土壤

和中央山丘的许多山脉一样，这里的土壤主要是石灰岩和砂岩。主要葡萄园区域的鹅卵石薄土壤可以自由排水并对葡萄藤造成压力，从而使葡萄得到很好的集中。

品种

该地区拥有悠久的葡萄栽培历史，官方文件表明，葡萄藤可能是该地区的本土葡萄。事实上，Cévennes拥有自己的本土葡萄品种:夏图斯(Chatus)，这是一种古老的丝琳（Serine）葡萄品种，出现于17世纪，与皮埃蒙特(Piedmont)的内雷特(Neiret)葡萄相同，后者在20世纪90年代被重新发现。

也就是说，Cévennes通常在海拔高度种植佳美，而歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)、神索(Cinsault)和查图(Chatus)则经常种植在较低的葡萄园中。歌海娜和西拉是下维瓦莱（lower Vivarais）的优势。

赤霞珠和其他国际葡萄品种的种植经常遇到。与法国南部的许多igp一样，品种葡萄酒正变得越来越普遍，尤其是着眼于国际消费者。

葡萄园

IGP 约有 7,500 公顷（18,500 英亩）的葡萄园，生产由合作社主导——它们占该部门总产量的 80-95%——有 12 个合作社在 UVICA（Union des Vignerons des Coteaux de l'Ardèche）、四个独立合作社和 60 个私营生产商。

用生长在该地区南部(大约在普里瓦斯镇南部，或多或少构成Ardèche河的分水岭)的葡萄酿制的葡萄酒也可以被命名为“Coteaux de l'Ardèche”。

IGP l 'Ardèche之前被归为现已不存在的法国葡萄酒Vin de Pays类别。