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佳丽酿 Carignan
歌海娜 Grenache
产区介绍 PRODUCER DETAIL
Carignano del Sulcis是撒丁岛的意大利葡萄酒DOC,于1977年6月推出。它仅保留用于在岛的西南角种植的Carignan或此处所知的Carignano制成的红葡萄酒和玫瑰酒。 这个独特的品种通过普罗旺斯或西班牙东部到达撒丁岛-该岛与法国南部(后来又通过科西嘉岛)建立了悠久的贸易路线。
风土
苏尔西斯(Sulcis)是现代的圣安蒂奥科(Sant'Antioco)周围的沿海地区,该城市是由腓尼基人建立的,后来以Solki(索尔基)的名字而闻名,最终成为苏尔西斯(Sulcis)。 它包括意大利第四大岛圣安蒂奥科岛(仅次于西西里岛,厄尔巴岛和撒丁岛),该岛通过堤道和桥梁与大陆相连。 在岛上,尤其是在Sant-Antioco和Calasetta镇之间的东北角,有大量的葡萄藤生长。 帕尔马斯湾的北端使该岛与撒丁岛大陆分开,为撒丁岛最南端的葡萄树带来凉爽的影响。 北纬38度,是欧洲最赤道的葡萄栽培区之一,与西班牙南部的穆尔西亚,葡萄牙的阿连特茹和意大利大陆的卡拉布里亚平行。
Carignano del Sulcis葡萄酒可以来自18个指定公社中的任何一个或多个,几乎所有公社都在Carbonia-Iglesias省。汇水区延伸到卡利亚里省,最显著的是在特乌拉达周围,但绝大多数葡萄都种植在Sulcis本身附近。
葡萄酒
这些红葡萄酒和玫瑰葡萄酒有陈年珍藏(riserva)、superiore、早期饮用的Novello和干葡萄Passito形式,尽管没有像许多其他撒丁岛葡萄酒DOC(例如Giro di Cagliari)那样有强化的酒。珍藏葡萄酒经过两年的陈酿,其中至少有六个月必须装瓶;对于标准红葡萄酒,后一项要求减少到3个月。为了宣称它是一种优质的葡萄酒,必须用生长在被称为Alberello Latino的传统灌木藤上的葡萄来酿造。rosato(玫瑰型)和novello型只需达到11%的酒精浓度(按体积计算),比较严重的葡萄酒足足低1.5%。
为了达到passito的标准,该名称的葡萄酒必须用自然干葡萄酿造,在收获后的10月10日至3月31日之间进行压榨。这些葡萄酒在上市前也要经过陈酿,即9个月(从收获后的5月1日起),其中三个月必须在瓶中。它们还必须达到最低酒精含量(以体积计)为16%的酒精。
圣安娜·伊索拉·卡波·里佐托 S.Anna di Isola Capo Rizzuto
S.Anna di Isola Capo Rizzuto是意大利最南部的卡拉布里亚葡萄酒产区的酒庄。它是以卡拉布里亚东部海岸线上的圣安娜(Sant'Anna)公社命名的。名称中的isola有点用词不当,因为所讨论的“island”实际上是Capo Rizzuto半岛。
皮尼奥莱托 Pignoletto
Pignoletto DOC是意大利对产自Grechetto di Todi的Emilia Romagna酿造的白葡萄酒的称谓。它创建于2014年。
塞拉佩特罗纳 Serrapetrona
Serrapetrona是通常与以Vernaccia di Serrapetrona出售的起泡红葡萄酒相关的名称。 小型Serrapetrona DOC适用于来自同一Vernaccia Nera葡萄的静止葡萄酒,该葡萄在遗传上与歌海娜(Grenache)相同。
瓦利奥索兰 Valli Ossolane
Valli Ossolane酒庄于2009年获得DOC称号,在2009 - 2010年期间,当时在意大利西北部的皮埃蒙特已经令人印象深刻的葡萄酒组合中增加了几个DOC称号。 它涵盖了皮埃蒙特北部最北端的韦尔巴诺-库西奥-奥索拉省的红葡萄酒和白葡萄酒。