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黑皮诺 Pinot Noir
产区介绍 PRODUCER DETAIL
Chapelle-Chambertin是位于勃艮第夜丘北端的Gevrey-Chambertin产区的特级葡萄园。它位于特级园带较低的斜坡上，紧挨着该社区最负盛名的气候区——贝斯(Chambertin Clos-de-Beze)。它是该地区知名度较低的特级葡萄园之一，不过它仍出产饱满、结构紧凑、可陈酿多年的黑比诺(Pinot Noir)。
历史
这个葡萄园最初的名字叫做夏贝尔(Chapelle)，是根据这里曾经的一个小教堂命名的。19世纪后半叶，它加上了这个著名的邻居的名字。拿破仑的法律允许紧挨着Chambertin和Chambertin Clos-de-Beze葡萄园的葡萄园添加“Chambertin”作为后缀，结果是周围所有的葡萄园都使用了这个名字，最终在1937年也被授予了特级葡萄酒的地位。
风土
Chapelle-Chambertin占地5.5公顷(13.5英亩)，是Gevrey-Chambertin较小的产区之一。它富含石灰石的土壤质地坚硬，允许自由的排水，并迫使葡萄藤长出较深的坚固根系以寻找水。这里的葡萄酒比山坡上的香贝丹气候区(Chambertin climats)出产的葡萄酒颜色更浅，也不像紧靠南部的Griotte-Chambertin产区的葡萄酒那样集中。Cote d'Or的白天温暖而夜晚凉爽，有助于葡萄保持天然糖分和酸度之间的平衡，从而酿制出成品葡萄酒。
生产商
许多Gevrey-Chambertin顶级生产商在Chapelle-Chambertin葡萄园中都有土地。 其中包括Pierre Damoy和Drouhin-Laroze，以及勃艮第葡萄酒巨头Louis Jadot。
乌班园 Clos Saint Urbain
乌班园(Clos Saint Urbain)是阿尔萨斯南部坦恩村(Thann)的一座围有围墙的葡萄园。clos坐落在Rangen山坡上令人眩晕的山坡上，占地12英亩(5公顷)，是Zind-Humbrecht庄园的单极园。这个酒庄的主人被广泛认为是Rangen 产区的复兴和随后的高级酒庄分类的原因，Rangen产区在许多世纪以来一直被认为是优质葡萄酒的来源。坦恩的葡萄酒生产商在20世纪基本上放弃了Rangen ，因为管理60%坡度的斜坡需要密集的劳动力。
罗萨克 Rosacker
罗萨克是阿尔萨斯特级葡萄园，相应的名称在公社的Hunawihr，在阿尔萨斯，法国东北部。它占地26公顷(64英亩)，是阿尔萨斯51大Cru遗址中最受尊敬的一个，与Altenberg de Bergheim和Schlossberg并列，分别在其以北和以南3英里(4.8公里)处。
弗拉热-依瑟索 Flagey-Echezeaux
Flagey-Echézeaux是勃艮第大区Côtede Nuits区一个经常被忽视的小公社。 没有这个名字的称呼，但它是著名的特级葡萄园Echézeaux和GrandsEchézeaux的所在地。非特级葡萄酒以Vosne-Romanée或地区名称Bourgogne的形式出售。
吉特 Volnay La Gigotte
吉特是一个葡萄园在沃尔内公社，在勃艮第波恩丘地区。它被种上了黑皮诺。
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