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产区介绍 PRODUCER DETAIL
Colline Savonesi 典型地理标志是意大利西北部利古里亚使用的少数 IGT 标题之一。 它涵盖了萨沃纳省,其行政中心是萨沃纳港。
葡萄酒
Colline Savonesi Bianco、Rosso 和 Rosato 葡萄酒可以由利古里亚允许的任何葡萄品种以任何比例制成。 这同样适用于甜的 Passito 葡萄酒,以及提前发布以供立即消费的 Novello 红葡萄酒。
两种葡萄,一种红的,一种白的,已经被挑选出来特别关注在科林萨沃西葡萄酒,可能被用来制造品种葡萄酒。Granaccia是红色的;这是阿利坎特的当地名字,就像歌海娜的意大利后裔Cannonau。
Lumassina(当地人称为 Buzzetto 和 Mataosso)是白葡萄品种。这是这个地区的土特产;虽然人们认为它起源于热那亚,但现在只在萨沃纳种植。典型的 Colline Savonesi Lumassina 葡萄酒的酒精度相对较低(按体积计约为 10%),并具有清新、浓郁的青苹果香气,并辅以花香。
风土
萨沃纳镇位于利古里亚海岸的热那亚湾,是该省商业活动的中心。它位于地区首府热那亚以西40公里(25英里),与法国边境的距离相同。
Colline Savonesi这个名字的意思是“萨沃纳的山丘”,尽管实际上这个省被整个覆盖着——包括山谷、平原和山脉。15世纪,克里斯托弗·哥伦布(Christopher Columbus)在著名的航海发现之前和之后,都居住在萨沃纳周围的群山中。
它们标志着阿尔卑斯山和亚平宁山脉之间的过渡(构成意大利脊梁的山脉,赋予了意大利独特的靴形)。事实上,科勒迪卡迪博纳山(Colle di Cadibona)——正式标志着两条山脉的交叉——位于萨沃纳码头以北仅10公里(6英里)。就在这些小山的对面,坐落着传说中的皮埃蒙特葡萄园;巴罗洛和巴巴雷斯科距离萨沃纳西北部只有一个小时的车程。
生产 Colline Savonesi 葡萄酒的葡萄园往往位于海拔 400 至 700 米(1300 英尺至 2300 英尺)之间,朝东和朝东南的斜坡上,坡度在 20% 至 50% 之间。 当然,鉴于该地区靠近利古里亚海,砂岩和各种形式的石灰岩很常见。 浊积粘土(古代水下雪崩的结果)也是当地风土的一个特征。
利古里亚的其他省份也有自己的IGT头衔。Imperia有Terrazze dell Imperiese IGT, La Spezia有创意的Golfo dei Poeti IGT,但最重要的是热那亚的Colline del Genovesato。
红葡萄酒
白葡萄酒
桃红葡萄酒
起泡酒
白酒
甜酒
波特酒
烈酒
雪莉酒
贵腐酒
冰酒
酒具
坎迪亚·阿普阿尼 Candia dei Colli Apuani
Candia dei Colli Apuani是意大利中部托斯卡纳葡萄酒产区的小型DOC。1981年授予的这个称号涵盖了红葡萄酒、玫瑰葡萄酒、白葡萄酒和甜葡萄酒。这些都产自托斯卡纳北部的马萨(Massa)、卡拉拉(Carrara)和蒙提诺索(Montignoso)镇。
努拉吉岛 Isola dei Nuraghi
Isola dei Nuraghi IGT是在意大利撒丁岛使用的主要IGT (Indicazione Geografica Tipica)名称。大多数葡萄酒是红葡萄酒,通常以法国葡萄品种为基础。
圣安娜·伊索拉·卡波·里佐托 S.Anna di Isola Capo Rizzuto
S.Anna di Isola Capo Rizzuto是意大利最南部的卡拉布里亚葡萄酒产区的酒庄。它是以卡拉布里亚东部海岸线上的圣安娜(Sant'Anna)公社命名的。名称中的isola有点用词不当,因为所讨论的“island”实际上是Capo Rizzuto半岛。
皮尼奥莱托 Pignoletto
Pignoletto DOC是意大利对产自Grechetto di Todi的Emilia Romagna酿造的白葡萄酒的称谓。它创建于2014年。