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黑皮诺 Pinot Noir
产区介绍 PRODUCER DETAIL
热夫雷-香贝丹一级园葡萄酒是在热夫雷-香贝丹等级下生产的,仅使用完全来自Premier Cru分级葡萄园中种植的葡萄。热夫雷-香贝丹是勃艮第夜丘次区域的一个村庄,它的一级园不少于26个。
葡萄酒
所有的热夫雷-香贝丹一级园酒都是红色的,主要由黑皮诺制成。该村被普遍认为是该地区酒体最浓郁、最具阳刚之气的产区,其酒色特别浓郁,味道浓郁而深沉,这使Gevrey获得了“勃艮第之王”的称号(“皇后”则位于Chambolle-Musigny附近)。这几款酒的特点是强度大、寿命长,还有一种勃艮第其他地区的葡萄酒所没有的独特甘美。
地理
吉夫瑞-香白丹Premier Cru葡萄园被整齐地分为两部分。大部分位于村庄西面的上Cote d'Or山坡上,而少数则位于村庄南部特级园遗址的边缘。最高的葡萄园位于1200英尺(365米)的高度,这使它们成为了Cote d'Or地区海拔最高的葡萄园之一。
风土
这里的风土特征为边缘大陆性气候,以及在石灰石和石灰岩地下的红色富铁壤土。 就像Pommard一样,Gevrey-Chambertin的葡萄酒的配子特色归功于土壤中的铁含量。
次区域
在Premier Cru葡萄园中,有一些被认为比其他葡萄园更高。 特别值得一提的是其中的两家-Clos Saint-Jacques和Les Cazetiers-具有特级品质。 这些邻近的地点得益于良好的葡萄栽培条件,其某些葡萄酒的价格高于其特级酒的价格。 这两个葡萄园位于村庄本身的正上方,陡峭的山坡上朝阳,朝东向南数个点,石质表层土壤提供了良好的排水。
分类
在1930年代对Gevrey-Chambertin葡萄园进行分类时,那些被授予特级酒庄地位的关键条件是,它们应该与伟大的Chambertin特级酒庄相邻。 结果是,现在一些较小的风土都得益于这个最高级的称谓,而上面提到的两个类似的优秀站点则不包括在内。
乌班园 Clos Saint Urbain
乌班园(Clos Saint Urbain)是阿尔萨斯南部坦恩村(Thann)的一座围有围墙的葡萄园。clos坐落在Rangen山坡上令人眩晕的山坡上,占地12英亩(5公顷),是Zind-Humbrecht庄园的单极园。这个酒庄的主人被广泛认为是Rangen 产区的复兴和随后的高级酒庄分类的原因,Rangen产区在许多世纪以来一直被认为是优质葡萄酒的来源。坦恩的葡萄酒生产商在20世纪基本上放弃了Rangen ,因为管理60%坡度的斜坡需要密集的劳动力。
罗萨克 Rosacker
罗萨克是阿尔萨斯特级葡萄园,相应的名称在公社的Hunawihr,在阿尔萨斯,法国东北部。它占地26公顷(64英亩),是阿尔萨斯51大Cru遗址中最受尊敬的一个,与Altenberg de Bergheim和Schlossberg并列,分别在其以北和以南3英里(4.8公里)处。
弗拉热-依瑟索 Flagey-Echezeaux
Flagey-Echézeaux是勃艮第大区Côtede Nuits区一个经常被忽视的小公社。 没有这个名字的称呼,但它是著名的特级葡萄园Echézeaux和GrandsEchézeaux的所在地。非特级葡萄酒以Vosne-Romanée或地区名称Bourgogne的形式出售。
吉特 Volnay La Gigotte
吉特是一个葡萄园在沃尔内公社,在勃艮第波恩丘地区。它被种上了黑皮诺。