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黑皮诺 Pinot Noir
产区介绍 PRODUCER DETAIL
Aux Boudots是勃艮第夜-圣乔治产区最北的一级气候区之一。葡萄园种植黑皮诺，位于Vosne-Romanee公社的边界，Aux Boudots Premier Cru的葡萄酒通常被认为更接近Vosne-Romanee，而不是Nuits-Saint-Georges。
地理
葡萄园位于Cote d'Or的中部斜坡上，就在Les Damodes Premier Cru气候更为陡峭的山坡下方。Aux Malconsorts是Vosne-Romanee最好的一级园之一，位于Aux Boudots的北部边界，而较小的Aux Cras气候是在南部。
气候
这里的风土基本上是Aux Malconsorts的延续，因为两个葡萄园都位于一个相当均匀的斜坡上。Aux Boudots的良好的阳光暴露是这个斜坡的直接结果，因为葡萄藤朝向早晨的太阳倾斜。在这样的阳光下，葡萄有充足的时间成熟，而凉爽的夜晚有助于保持酸度。这使得葡萄酒具有良好的平衡性和良好的风味复杂性。
土壤
Aux Boudots的薄土壤由砾石、易碎的石灰岩泥灰岩和少量粘土组成。这种破碎的土壤，加上葡萄园的自然斜坡，提供了良好的排水，确保葡萄藤不会得到过量的水。相反，葡萄藤必须深入地下寻找水分，这一过程会削弱葡萄的活力，降低葡萄产量。这最终导致了小的、浓缩的浆果的生产，这些浆果可以酿造出优质的葡萄酒。
乌班园 Clos Saint Urbain
乌班园(Clos Saint Urbain)是阿尔萨斯南部坦恩村(Thann)的一座围有围墙的葡萄园。clos坐落在Rangen山坡上令人眩晕的山坡上，占地12英亩(5公顷)，是Zind-Humbrecht庄园的单极园。这个酒庄的主人被广泛认为是Rangen 产区的复兴和随后的高级酒庄分类的原因，Rangen产区在许多世纪以来一直被认为是优质葡萄酒的来源。坦恩的葡萄酒生产商在20世纪基本上放弃了Rangen ，因为管理60%坡度的斜坡需要密集的劳动力。
罗萨克 Rosacker
罗萨克是阿尔萨斯特级葡萄园，相应的名称在公社的Hunawihr，在阿尔萨斯，法国东北部。它占地26公顷(64英亩)，是阿尔萨斯51大Cru遗址中最受尊敬的一个，与Altenberg de Bergheim和Schlossberg并列，分别在其以北和以南3英里(4.8公里)处。
弗拉热-依瑟索 Flagey-Echezeaux
Flagey-Echézeaux是勃艮第大区Côtede Nuits区一个经常被忽视的小公社。 没有这个名字的称呼，但它是著名的特级葡萄园Echézeaux和GrandsEchézeaux的所在地。非特级葡萄酒以Vosne-Romanée或地区名称Bourgogne的形式出售。
吉特 Volnay La Gigotte
吉特是一个葡萄园在沃尔内公社，在勃艮第波恩丘地区。它被种上了黑皮诺。
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