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产区介绍 PRODUCER DETAIL
Terre del Volturno IGT是意大利南部坎帕尼亚唯一的几个IGT产区之一。根据规定,这些葡萄酒可以是红葡萄酒、白葡萄酒或桃红葡萄酒、amabile(微甜)、frizzante(微起泡)或passito(甜)。Novello 葡萄酒也允许早期消费。
品种
按照坎帕尼亚IGT的标准,Terre del Volturno品牌的葡萄酒主要采用传统的坎帕尼亚葡萄品种。这里特别值得注意的是对Pallagrello Bianco和Pallagrello Nero的使用。这两种物种都极其罕见,都是坎帕尼亚土生土长的,但却完全没有血缘关系。
有一种理论认为,这两个品种之所以被命名为Pallagrello,并不是因为它们在葡萄园或玻璃上相似,而是因为这两个品种的葡萄传统上都是在草席上干燥的。
这两种酒都有大约12种葡萄可供选择,这些葡萄可以制成品种葡萄酒。它们必须包含85%的已命名品种。同样稀有的Casavecchia品种,被认为是Pallagrello Nero的近亲,也被使用。
另一个关键的品种是Aglianico,在这里可以理解,它可能会与意大利这一地区另外两个(听起来类似的)混淆:塔布尔诺(Taburno,在邻近的贝内文托省)和Vulture(巴西利卡塔最北部)。
历史
Volturno酒庄诞生于1995年,当时是igt的第一波浪潮,该品类首次在意大利的葡萄酒产区推广。这个名字来源于Volturno河,它从亚平宁中部流向第勒尼安海,向西南流经Caserta省。
Terre del Volturno集水区覆盖了Caserta省的南部,并与覆盖了北部的Roccamonfina IGT完全互补。截至2015年,有记录的葡萄园有95公顷(234英亩)。
坎帕尼亚其他重要的IGT头衔包括Beneventano(包括Benevento省)、Paestum(包括Cilento国家公园的大部分)、Pompeiano(除了Ischia岛之外的所有Napoli省)和Colli di Salerno。
红葡萄酒
白葡萄酒
桃红葡萄酒
起泡酒
白酒
甜酒
波特酒
烈酒
雪莉酒
贵腐酒
冰酒
酒具
坎迪亚·阿普阿尼 Candia dei Colli Apuani
Candia dei Colli Apuani是意大利中部托斯卡纳葡萄酒产区的小型DOC。1981年授予的这个称号涵盖了红葡萄酒、玫瑰葡萄酒、白葡萄酒和甜葡萄酒。这些都产自托斯卡纳北部的马萨(Massa)、卡拉拉(Carrara)和蒙提诺索(Montignoso)镇。
努拉吉岛 Isola dei Nuraghi
Isola dei Nuraghi IGT是在意大利撒丁岛使用的主要IGT (Indicazione Geografica Tipica)名称。大多数葡萄酒是红葡萄酒,通常以法国葡萄品种为基础。
圣安娜·伊索拉·卡波·里佐托 S.Anna di Isola Capo Rizzuto
S.Anna di Isola Capo Rizzuto是意大利最南部的卡拉布里亚葡萄酒产区的酒庄。它是以卡拉布里亚东部海岸线上的圣安娜(Sant'Anna)公社命名的。名称中的isola有点用词不当,因为所讨论的“island”实际上是Capo Rizzuto半岛。
皮尼奥莱托 Pignoletto
Pignoletto DOC是意大利对产自Grechetto di Todi的Emilia Romagna酿造的白葡萄酒的称谓。它创建于2014年。