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赤霞珠 Cabernet Sauvignon
霞多丽 Chardonnay
歌海娜 Grenache
西拉 Syrah
梅洛 Merlot
产区介绍 PRODUCER DETAIL
Vaucluse 是法国东南部同名行政部门生产的红、白和桃红葡萄酒的 IGP 名称。 该部门位于罗纳河谷南部的中心。
地理
该地区拥有Châteauneuf-du-Pape、Beaumes-de-Venise和Vacqueyras等著名的葡萄酒种植村庄,以及相当大的Ventoux和Côtes du Rhône Villages的集水区。IGP的存在是为了允许该地区的种植者对aoc级别的名称要求以外的葡萄品种和酿酒技术进行试验。
沃克吕兹(Vaucluse)的地理位置多样,从西部的大片冲积平原到东部鲁伯隆(Luberon)山脉的高峰。凡图山(Mont Ventoux)是其中最壮观的,海拔约2000米(6200英尺)。Rhône河构成了该产区的西部边界,杜兰斯河(Durance river)划定了南部边界。
风土
这里的气候基本上是地中海式的,但这里地形的多样性意味着这里有很多不同的范围,尤其是在山区较冷的地方。西北风吹来的寒冷干燥的西北风,减缓了葡萄成熟的速度,有助于平衡成品葡萄酒的酸度和风味。这种风也减少了葡萄园里的疾病压力。
品种
Vaucluse IGP 专供静止葡萄酒使用,其中大部分是混合红葡萄酒。 典型的南罗纳葡萄品种西拉和歌海娜占了其中的大部分,还有赤霞珠和梅洛,它们是 IGP 级葡萄酒的典型代表,但不是罗纳河谷的典型代表。 白葡萄酒通常由无处不在的霞多丽酿制而成。
Vaucluse IGP 下存在两个子名称。来自该部门特定地区的葡萄酒可以在标签上附加进一步的地理标志Principauté d’orange或Pays d'Aigües。
红葡萄酒
白葡萄酒
桃红葡萄酒
起泡酒
白酒
甜酒
波特酒
烈酒
雪莉酒
贵腐酒
冰酒
酒具
弗拉热-依瑟索 Flagey-Echezeaux
Flagey-Echézeaux是勃艮第大区Côtede Nuits区一个经常被忽视的小公社。 没有这个名字的称呼,但它是著名的特级葡萄园Echézeaux和GrandsEchézeaux的所在地。非特级葡萄酒以Vosne-Romanée或地区名称Bourgogne的形式出售。
乌班园 Clos Saint Urbain
乌班园(Clos Saint Urbain)是阿尔萨斯南部坦恩村(Thann)的一座围有围墙的葡萄园。clos坐落在Rangen山坡上令人眩晕的山坡上,占地12英亩(5公顷),是Zind-Humbrecht庄园的单极园。这个酒庄的主人被广泛认为是Rangen 产区的复兴和随后的高级酒庄分类的原因,Rangen产区在许多世纪以来一直被认为是优质葡萄酒的来源。坦恩的葡萄酒生产商在20世纪基本上放弃了Rangen ,因为管理60%坡度的斜坡需要密集的劳动力。
罗萨克 Rosacker
罗萨克是阿尔萨斯特级葡萄园,相应的名称在公社的Hunawihr,在阿尔萨斯,法国东北部。它占地26公顷(64英亩),是阿尔萨斯51大Cru遗址中最受尊敬的一个,与Altenberg de Bergheim和Schlossberg并列,分别在其以北和以南3英里(4.8公里)处。
吉特 Volnay La Gigotte
吉特是一个葡萄园在沃尔内公社,在勃艮第波恩丘地区。它被种上了黑皮诺。