伏旧白Vougeot Le Clos Blanc

Le Clos Blanc是勃艮第伏若等级的顶级等级。这片7.5英亩(3公顷)的葡萄园是夜丘(Cote de Nuits)内为数不多的几乎全部种植霞多丽(Chardonnay)的葡萄园之一，生产的是一种白葡萄酒(因此葡萄园的名字，大致意思是“白葡萄园”)。伏旧白高级葡萄酒复杂而芳香，有核果味和新鲜的酸度。

地理

葡萄园位于伏旧园的北部边界，它统治着伏旧园的土地。它与Vougeot的其他Premier Cru葡萄园，Les Petits Vougeot和Les Cras共享土地。Chambolle-Musigny社区边界靠近Le Clos Blanc的最北端，其产区的Le Musigny和Les amoureuse葡萄园就在咫尺之遥。

历史

Les Clos Blanc的创立与十二世纪的Clos de Vougeot相似，当时的僧侣是沿着金丘旅行的，他们正在寻找合适的地方种植葡萄。 这些僧侣称葡萄园地为“红宝石中的钻石”，是指这里生产的白葡萄酒。 如今，葡萄园是Domaine de la Vougeraie拥有的单极子。

风土

场地沿着Cote d'Or缓坡而上，给葡萄园带来了有利的东南方向(如果不是太明显的话)。这使藤蔓在早晨的阳光下，给他们良好的阳光照射，确保甚至成熟。山坡上的石灰石卵石土壤也被证明非常适合葡萄栽培，可以自由地排水，确保低活力和低产量转化为高质量的浆果，酿造出优质的葡萄酒。

葡萄酒

到目前为止，霞多丽是该葡萄园的主要品种，构成了大部分的Le Clos Blanc高级葡萄酒。然而，葡萄园的几个小角落种植着灰比诺和白比诺。