南非的葡萄酒是新世界的一颗新星,我们都以为南非的葡萄酒发展晚,而事实上,南非也有最古老的酒庄。尽管南非被划分为新世界葡萄酒区域,但是其酿酒历史已可追溯到350多年前的荷兰东印度公司年代。在南非拥有者令人诧异的古老酒庄最早可以追溯到1652年,下面就跟着小编一起来卡看南非最古老十大的酒庄吧。
当荷兰东印度公司第一次到达开普敦的时候,荷兰外科医生 Jan van 于1652年建立了南非第一个葡萄园。用以让公司的水手在香料之路上有新鲜水果防止坏血病。
直到1659年,第一批葡萄被压碎,25年之后,南非的第一个葡萄酒区域诞生。如今,南非有着享誉世界的葡萄酒和可追溯到几世纪前的令人惊叹的酒庄。
想知道在开普酒乡众多酒庄中最经典的?一定要在这个假期探访南非十大最古老的酒庄!
Vergelegen Wine Estate, est. 1700
坐落在西萨默塞特葡萄酒产区,这个拥有田园风光的酒庄有着美味的餐厅,花园和极好的视野
Rust en Vrede Estate, est. 1694
有着纯正开普荷兰式的建筑风格,安静的环境和屡获殊荣的红葡萄酒,Rust en Vrede完全体现出了自己的名字(意味平静、祥和)
Meerlust, est. 1693
在Myburgh家族于1756年拿到Meerlust Estate之后,这里一度成为他们的骄傲。这里出产了许多享誉世界的葡萄酒。Meerlust Estate之前是被德国移民Henning Huising发现并照料的。
Allée Bleue, est. 1690
这里因为是开普酒乡最古老的酒庄之一而闻名,坐落于法兰谷的Allée Bleue还以是绝佳的品酒和婚礼场所而被人们熟知。
Muratie Wines, est. 1685
来探索这个坐落于Muratie Wine Estate 的酒窖,享受这里美味的开普酒乡菜肴和与之搭配的葡萄酒吧!
小康斯坦夏 1685
以前的一个叫做康斯坦夏的大农场被分割成两个开普酒乡最棒的酒庄:大康斯坦夏和小康斯坦夏。
大康斯坦夏1685
小康斯坦夏的大哥,以拥有几世纪历史的 Grande Constance葡萄酒和具有时代感的开普荷兰式农庄而闻名。
Boschendal, est. 1685
法兰舒克葡萄酒区域最具成就的葡萄酒庄!在这里放松并享受南非的夏日时光吧。
Blaauklippen, est. 1682
除了是坐落在斯泰伦布什地区的最古老的酒庄之一,这里还有非常著名的酒窖。
Rustenberg, est. 1682
冬天有被积雪覆盖的山脉和新世界中历史悠久的葡萄酒。南非独有的葡萄酒文化魅力由此而生,让我们在这个南非这片土地探寻拥有几世纪历史的南非酿酒文化吧!