不管过去现在还是将来，当你喝到她的酒时，请向这位勃艮第女王表达一份敬意……
拉鲁· 比兹·勒桦（Lalou Bize-Leroy）
勃艮第如同一个举世无双的葡萄酒帝国，这儿有着数不清的名庄、大师和传奇。在这个帝国里，罗曼尼康帝自然是至高无上的国王。而勒桦酒庄（Domaine Leroy），则如同一位骄傲的女王，既拥有毫不逊色于国王的优雅与尊贵，又拥有康帝所缺乏的女性柔美。
而勒桦酒庄的拥有者拉鲁· 比兹·勒桦（Lalou Bize-Leroy），几十年来，她一直都是勃艮第最受争议的头号人物，即使今年她都已经七十好几了，有关她的争辩还依旧喋喋不休，喜欢她的和厌恶她的人一样多得惊人。
从勒桦与康帝的恩怨说起……
在勃艮第，勒桦酒庄与康帝酒庄的恩恩怨怨人尽皆知。1942年，一位叫亨利·勒桦（勒桦夫人的父亲）的酒商购买了康帝酒庄50%的所有权。当时康帝酒庄正处在历史上的低谷，葡萄酒的品质和声望大不如前。亨利入主以后，投入了无数的心血和资金，让酒庄重拾了昔日的辉煌。
1974年，亨利决定将自己罗曼尼康帝50%的地权平均分给两个女儿宝丽娜和拉露，小女儿拉露就是后来的勒桦夫人。当时，谁也不会想到，这位瘦弱的拉露女士日后会以一己之力，在男性为主导的勃艮第掀起惊天的波涛，引来无数争议。
初露锋芒阶段：进军日本市场，引发导火索
众所周知，罗曼尼康帝的销售一般采用“捆绑销售”模式：想买一瓶罗曼尼康帝（la Romanée Conti），就必须和由其它酒款如：踏雪（la Tâche）和罗曼尼圣维望(Romanée St Vivant)等组成的11瓶酒放在一个木箱中统一成箱出售。
接管康帝酒庄之后，拉露大举进军日本市场。但拉露万万没想到，流入日本的康帝套装被私人客户拆开来售卖，康帝园售以天价，而其他园的酒则低价抛售。
这种情况严重扰乱了市场，引发了代理商，和当时的联合庄主——奥伯特•德•维兰的强烈不满。两位原本相处融洽的大股东从此站到了对立面，矛盾开始日渐加深。当时，罗曼尼康帝的代理商们极度不满，他们向酒庄要求退货，并声称要索赔高达270万法郎的盈利损失（折合41万欧元）。德维兰认为对于这笔损失拉露负有不可推卸的责任，并坚持要求补偿。补偿的提议被拉露彻底否决，后经由双方家庭成员组成的“管理委员会”投票决定，拉露被罢免酒庄共同管理者的职位，由姐姐宝丽娜的儿子接替，但同时拉露仍占有罗曼尼康帝酒庄25%的股份。
这件事并没有到此结束，为了彻底平息美国市场的风波，德维兰又将拉露告上法庭，最终法庭判决剥夺拉露对罗曼尼康帝酒庄的经销权。失去对罗曼尼康帝的经销权对拉露的打击是巨大的，从此让她更加坚定了全身心投入Domaine Leroy管理的决心，她得以尝试在罗曼尼康帝酒庄不被允许的大胆想法。
大刀阔斧阶段：全身心投入勒桦酒庄
1988年，拉露建立了勒桦酒庄（Domaine Leroy），为了获得足够的资金来购买葡萄园，拉露将 Maison Leroy 33.6%的股份卖给了日本公司高岛屋。对于高傲的法国人来说，这无疑是一种亵渎。这个消息一传出来，便在法国炸开了锅，舆论的矛头直指拉露，当时有很多人认为高岛屋对 Maison Leroy的注资的真正目的在于间接控制罗曼尼康帝！时任法国农业部长的Henri Nallet在一次新闻发布会上称：“这片勃艮第的葡萄田就是一座天主教堂，法国的文化遗产怎能落入日本人手中！”。直到1990年，法国出台新的吸纳外资政策时，高岛屋在1988年递交的认购申请才勉强过关。此事让拉露女士陷入了舆论的指责，进一步危害了其在康帝酒庄的地位。
康帝酒庄的内部斗争详情我们不得而知，但可以从酒标上的签名揣测一番。1989年是个分水岭，这是拉露的签名最后一次出现在DRC的酒标上。1992年1月15日，拉露正式离开康帝酒庄管理层，但仍保有25%的股权。
但这也并非坏事，拉露开始更加专注于勒桦酒庄的发展。她陆续以高价买下李奇堡Richebourg 、慕西尼Musigny 、科通查理曼Corton-Charlemagne 、伏旧园Clos de Vougeot等9块大名鼎鼎的特级园。时至今日，勒桦酒庄拥有近22公顷的葡萄园。这在勃艮第已经算很大的面积了。
心神合一阶段：坚定的生物动力种植法信仰者
拉露是一个坚定的生物动力种植法信仰者，师从卢瓦尔河谷名家、生物动力法的精神领袖Nicolas Joly。
拉露除了完全拒绝使用化学合成的肥料与农药，她还相信天体运行的力量会牵引葡萄的生长，依据鲁道夫·斯坦纳（Rudolf Steiner）的理论，加上她自己的认识和灵感，她想出千奇百怪的方法来“照料”葡萄园。例如把蓍草、春日菊、荨麻、橡木皮、蒲公英、缬草、牛粪及硅石等物质放入动物的器官中发酵，然后再洒到葡萄园里。
另外，她常用母亲哺育小孩的心情来对待她的葡萄树，例如当春季剪枝之后，她说她可以听到葡萄树哭泣的声音，她就特别调制了一种具有止痛效果的药草涂抹在刚剪枝过的葡萄树上。拉露的自然动力种植法也许在旁人的眼里显得迷信，好笑甚至疯狂，葡萄的产量也异常的低，而且有许多葡萄树几乎病得快要死掉了，但是拉露投下巨资与心血照料的葡萄园确实能生产出品质相当好的葡萄酒来。
也许，要了解拉露得先抛开理性与科学的思维。她似乎只活在她自己的葡萄酒世界里，她说自然动力种植法是信仰的问题，她也说她能倾听葡萄树的声音，听见葡萄的痛苦、需要与欢乐。不同于其他人，拉露独自站到葡萄树的角度去面对酿酒的世界，一个还充满未知的领域。虽然拉露不是个会通灵的女巫，但出乎勃艮第人的意料，几乎所有重量级的酒评家都给勒桦酒庄酿制的酒史无前例的好评。她轻易地以天文数字般的惊人高价卖出她所酿的酒。如今，勒桦酒庄在勃艮第的地位，除了罗曼尼·康帝酒庄，已经无人能及了。而这也正是拉露心中永远的痛，她曾被逐出罗曼尼·康帝酒庄，她永远也无法释怀这番奇耻大辱。拉露对全球葡萄酒作家有着呼风唤雨般的影响力。有人说，勃艮第是一瓶酒，一个男人与一个女人的故事，而这个女人就是她。她被誉为葡萄酒王国的女皇。近15年来，拉露一直站在勃艮第葡萄酒的金字塔塔尖上，在追求勃艮第最上乘的葡萄酒道路上踽踽独行。
最后，让我们记住勒桦酒庄的酿酒哲学，颇有深意：“Le Vin est d' inspiration cosmique, il a le goût de la matière du monde”——“葡萄酒源于宇宙灵感，品鉴它如同体验世界”。
是的，有了这份热爱和痴狂，做什么不会成功呢？
换一换
清空全部
