我们吃饭的时候，知道吃麻辣要找川渝，吃香辣找湖南菜，吃清凉爽口的甜品找港式......因为一方水土养一方食，这块地儿，这个最好！所以，同理可证，当我买到的酒都觉得不好喝的时候，只能怪我自己没找准当地特色！
小编我今天抛开复杂的旧世界不聊，新世界这些小鲜肉（澳洲、美国、阿根廷）的当地特色还是挺明显的....
澳大利亚买西拉SHIRAZ
西拉在澳洲葡萄酒中称一个“最”字应该没人反对。就连我足不出户的老爹，看到郭德纲握着自己酒庄出产的葡萄酒时，都知道指着酒瓶高兴地说：“是西拉！”
澳洲的Shiraz（设拉子）是从法国迁居而来，以前叫Syrah（西拉），为了方便咱就都叫她西拉。她来到澳大利亚没有水土不服，反而展现出特别的美感，无人能及。澳洲西拉酿的酒曾多次击败其老家法国的葡萄酒，性价比极高。
而且，澳洲西拉葡萄酒不仅在年轻时饮用表现出诱人丰富的口感，还非常具备珍藏潜力，年老澳洲西拉更具风味！
图：郭德纲酒庄出产的西拉葡萄酒
新西兰买长相思SAUVIGNON BLANC
长相思喜欢温和的天气，性格绝对属于小清新森女系。也许正是因为如此，即便她是个环游世界的姑娘，但她和新西兰这个美丽得让人屏息的国度结合得格外好。
新西兰的长相思以南岛为妙，清新果香征服众人的味蕾，那种简单易饮的口感，又带着丝丝果中酸味，就像少女般纯粹可爱，令人爱不释嘴。
图：新西兰著名长相思白葡萄酒CLOUDY BAY
阿根廷买马尔贝克MALBEC
马尔贝克同样是来自法国的葡萄，却成为了阿根廷的骄傲。让马尔贝克表现最出色的产区，是阿根廷门多萨。
这里出产酿造的单品种马尔贝克在颜值上就很迷人：幽深的紫色，仿佛女巫的神秘药液。颜值之外，香气也充满浓郁的果香、香料香，喝起来显得柔和、丰富。而与赤霞珠、美乐、西拉混酿的话，口味则更为复杂、多元。
图：号称阿根廷酒王的MALBEC
智利买佳美娜CARMENERE
佳美娜在智利的表现之出色，从被定为国家标志性品种这一点上，可见一斑。
智利出产的佳美娜葡萄酒，经常带着丝丝果酱的味道，又具有胡椒般的辛辣，喝起来却是令人感到柔顺，甚至甜蜜。为了让酒体更丰富、有结构，人们也常常拿佳美娜和赤霞珠混酿。
图：几款著名的智利Carmenere
南非买品乐塔吉PINOTAGE
它是黑比诺（Pinot Noir）和神索（Cinsaut）的杂交品种，1925才诞生在这个世界上。
大概是南非的不羁带给了它多变的性格。它可以拥有野人般的粗犷，令人奔放沉醉；也可以如热火女郎般妖娆，散发轻盈柔顺的气息。
图：一款著名的南非Pinotage
美国买纳帕谷NAPA
美国最好的酒在加州，加州最好的酒在纳帕！
不得不承认，买美国葡萄酒，选纳帕，绝对错不了。虽然价格相对而言贵了些，但质量有保证，心里不担忧啊！
纳帕还带出了一位桃红葡萄酒中的明星——仙粉黛。它是纳帕种植面积最广，质量最好的粉红色葡萄酒，轻盈貌美，送妹子陪妹子常备之良药。
图：美国著名仙粉黛桃红葡萄酒SUTTER HOME
这些国家VS这些品种，就是你的选酒最简法则！
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