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世界那么大,这些产区你不去看看

2016-11-15 13:58:43 来源: 德斯汀安葡萄酒学院

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德斯汀安葡萄酒学院

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世界那么大,我想去看看。精彩人生,美酒相随。你知道世界上的葡萄酒产区有哪些吗?畅游著名产区,欣赏自然风光,品味美酒美食,真是不亦乐乎。今天就跟随小编一起畅游这些美酒与美景集于一身的著名产区吧!

法国-波尔多(Bordeaux)

每当人们提起波尔多时,声音里总是充满了敬畏和崇拜。波尔多被誉为“世界葡萄酒中心”,有着悠久而丰富的历史,当地酿酒师们用引以为傲的百年老藤孕育出的平横而浓郁、美妙又复杂的葡萄美酒。这里有中世纪的古堡、瑰丽的葡萄园、种植在葡萄园四周的玫瑰,美丽的景象构成了波尔多静谧的田园风光。

波尔多产区以出产红葡萄酒为主,口感柔顺细雅,极具女性的柔媚气质,因而有“法国葡萄酒王后”的美誉。也许你只是听说波尔多,也许你品味过波尔多的葡萄酒,但直到今天,波尔多依然充满了神秘的色彩,还有那么多的美妙等着我们去挖掘。

法国-勃艮第(Burgundy)

在法国,能与波尔多(Bordeaux)媲美的葡萄酒产区莫过于勃艮第,勃艮第的葡萄酒有着世界上最美妙的浓郁香味,据传拿破仑便最为欣赏勃艮第产区的葡萄酒。对于大多数法国葡萄酒爱好者而言,勃艮第便是昂贵与精致的代名词,著名的罗曼尼康帝(La Romanee-Conti)就位于勃艮第,勃艮第产区的葡萄酒以单一品种葡萄酒为主,每个不同的小产区、每个不同的葡萄园皆呈现出各自不同的特性,让人有如坠无边丛林的感觉。

意大利-托斯卡纳(Tuscany)

托斯卡纳是意大利最知名的明星产区,于意大利中部,好比波尔多之于法国。托斯卡纳孕育了意大利葡萄酒中最重要、最被人熟知的葡萄酒。托斯卡纳葡萄的种植与葡萄酒酿造工艺在意大利属于先驱。在托斯卡纳内有6个DOCG,以及属于IGT级别的超级托斯卡纳。这里风景旖旎,深受地中海气候的影响,多为丘陵地貌。在山坡上种植的葡萄可以最好地享受到阳光的照射。另外还有许多葡萄园在海拔比较高的位置,昼夜温差大,有助于葡萄积累风味和保持酸度。西部容易受到海洋的影响,提供了波尔多品种最佳的生长环境。

西班牙-里奥哈(Rioja)

提起西班牙葡萄酒,人们一定会联想到里奥哈(Rioja)。虽然在众多的西班牙葡萄酒产区中,里奥哈只是个小产区,但是却赢得了西班牙最著名葡萄酒产区的美誉,所散发的光彩和能量与产区的大小形成了极大的反差。每每有西班牙葡萄酒的地方,都少不了里奥哈葡萄酒的身影,让人感受到了里奥哈产区超强的影响力和魅力。里奥哈,位于西班牙北部的中间地带,完美的地理环境造就了高品质的葡萄酒,其最主要的酿酒葡萄是丹魄(Tempranillo)。

美国-纳帕(Napa)

说起美国葡萄酒,纳帕谷(Napa Valley)产区估计无人不知,无人不晓。作为美国最负盛名的产区,纳帕谷受到褒奖无数。纳帕作为美国酒的代表一直在葡萄酒消费者心目中有一席之地。在1976年“巴黎评判”事件后,纳帕葡萄酒作为一支劲旅登上世界酒坛。2004年有一部电影在各大电影节上大放异彩,就是被称为“美国的财富”的《杯酒人生》,这部电影成功更是把美国和纳帕谷的迷人风光和葡萄酒魅力展示在世人面前。

澳大利亚-南澳(South Australia)

南澳州横贯澳大利亚大陆中部,出产全国超过一半的葡萄酒,并以拥有世界上最古老的一些葡萄藤为荣。在南澳的Barossa Valley(巴罗萨山谷)和Adelaide Hills(阿德莱得山区),人们发现了这些令人油然起敬的古老葡萄藤。其子产区风土条件差异非常大,出产的葡萄酒各不相同,却都蜚声国际。

新西兰-马尔堡(Marlborough)

马尔堡是新西兰最大的葡萄酒产区,位于南部岛屿,将近有一半的葡萄园都位于这里。现今的马尔堡更是躲避都市生活的世外桃源——坐落在位于山坡上的葡萄园,温和的阳光,眺望怀鲁河谷的碧水青山,同时享受着马尔堡的美酒与海鲜,丝丝疲惫与烦恼顿时都被抛在脑后。据说世界上没有任何一种酒具有和马尔堡相同的味道——非同一般的成熟度和紧实的平衡感,配以令人难忘的水果香气,另外酸度平衡的感觉也是超一流的。这些有风格的葡萄酒实在可以给人带来很大的惊喜和喜悦。

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