西拉，一朵迎风吐艳的玫瑰

如果你是一位充满活力，整日脑海里各种奇思妙想，性格幽默且足智多谋的先生，你一定会热爱西拉；

如果你是一位精力充沛，内心热情洋溢，对人对事怀有美好期盼，性格多面且充满情趣的女人，你也一定会热爱西拉……

西拉（Shiraz），是古老的葡萄品种，酒液颜色深，单宁高，酒体重，风格强烈，充沛浓郁，尾韵辛辣。年轻时散发优雅的紫罗兰花香和轻柔的胡椒味。陈年后富含黑莓，巧克力，烟草和咖啡等香气，个性奔放直接，色彩鲜明，好像那部经典电影《叶塞尼亚》中充满魅力的吉普赛女郎，似一朵迎风吐艳的玫瑰。

充满神秘色彩的西拉

关于西拉的生世来历，也如叶塞尼亚一般扑朔迷离。有传说西拉来自于伊朗，在公元600年被带入法国；也有传说是在公元前280年，西拉由罗马人引入法国。但无论历史真相如何，西拉是在法国首先成名的，并且开始风靡全世界。

不过，在1998 年，加州大学戴维斯分校与法国国家农业研究院蒙布利埃分院联合开展的一项研究表明：西拉原产于法国。该研究通过DNA分析表明，西拉是白梦杜斯（Mondeuse Blanc）和杜瑞莎（Dureza）的杂交后代，而这两个葡萄品种都原产于法国南部。

存在感与美味并存的好酒！

国际几大流行的干红葡萄酒中，有人爱赤霞珠丰富的单宁，但却不得不忍受其类似于青草、青色浆果的味道。黑比诺也是，虽然它有如紫罗兰、玫瑰、草莓、樱桃般的层层果香，但是却口感很轻，不够浓重。梅洛虽温柔易饮，却稍显软弱中庸……

有这样一个葡萄品种，轻易便化解了鱼和熊掌不可兼得的“恩怨”，它兼有赤霞珠和黑比诺的优点，既有类似于赤霞珠那样的强劲单宁和厚重口感，又有黑皮诺雅致、馥郁的果香，这就是西拉(Shiraz )！她热情到刚刚好，是一种充满内涵、令人好感度爆棚的美酒，留香效果持久，层次感丰富，有着情人余温一样悠长的余味。

Syrah和Shiraz：淮南橘，淮北枳