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50元也能买好酒!全球六大被严重低估的葡萄酒产区

2016-11-14 19:54:25 来源:乐酒客

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价格便宜品质又高的好酒大家都想喝,但未必都能找到。

品醇客杂志咨询了六位权威葡萄酒专家,列出他们心目中价值被严重低估的葡萄酒产区,并推荐一些值得迅速出手珍藏的葡萄酒,我们不妨一看。

1.法国阿尔萨斯的西万尼葡萄酒(Sylvaner)——伊安•达加塔(Ian D’Agata),意大利最重要及最可靠的葡萄酒作家之一。

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很多西万尼葡萄酒的实际价值是售价的两倍,何以这么说呢?主要因为西万尼老藤树(一般在50年以上)的存在。

1962年,阿尔萨斯实施法定产区AOC制,1975年为提升葡萄酒的品质,当局增设了Alsace Grand Cru等级。将雷司令、灰比诺、琼瑶浆和麝香列为高贵品种,西万尼因榜上无名,卖不上高价自然被拔除。

但近些年,西万尼以其更为简单、清脆、干净的口感开始复苏, Leon Beyer2013年份西万尼售价才8英镑,Dirler-Cadé的西万尼用50年老藤葡萄酿造,Domaine Weinbach, Hugel, Josmeyer, Kuentz-Bas, Muré 和 Ostertag的西万尼都散发着浓烈的白花、细致的植物与木梨(榅桲)香气。Burn酒庄的晚收西万尼口感丰富、带有甜蜜的木梨、橘子酱与肉桂香味,售价想象不到的便宜,只有5欧啊!

2.葡萄牙百拉达(Bairrada) 产区——Anthony Rose,知名葡萄酒作家

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Bairrada是葡萄牙临大西洋西岸的一个产区,位于杜罗产区(Douro)与Tagus之间的中部地区,可谓葡萄牙的“灰姑娘”。

Bairrada以单宁特强的巴加(Baga)红酒闻名。圣罗兰斯山(COLINAS DE SAO LOURENCO)是Bairrada产区出产的特级红酒。

1979年以前,Bairrada还算不上一个独立的葡萄酒产区,但葡萄酒品质高,口感成熟丰满、口味浓郁,接近法国波尔多或勃艮第的高级红酒,越来越受葡萄酒爱好者的欢迎。

当地最好的酒厂有Luís Pato, Filipa Pato, Niepoort, Sidónio de Sousa, Buçaco Wines, Quinta das Bágeiras and Quinta da Vacariça, ,另外,Caves de São João, Adega Cooperativa de Cantanhede, Caves Primavera, Caves São Domingos, Caves Aliança 和 Campolargo酒庄也不错。

3.密斯卡得产区(Muscadet )-酒评家菲奥娜贝克特

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首先强调的是,密斯卡得是一个产区,并非葡萄品种“密斯卡岱Muscadelle”,也不是“麝香Muscat”葡萄。

密斯卡得位于法国卢瓦尔河谷产区,采用单一葡萄品种——Muscadet酿造,(也叫勃艮第香瓜Melon de Bourgogne)勃艮第香瓜之名源于勃艮第,现在勃艮第几乎没有种植,但在卢瓦尔河谷产区种植广泛)。

勃艮第香瓜带有丰富的果香及花香,当地最具特色的是酒泥酿造法(Sur lie),将葡萄酒与酒泥一起陈年,酒体更细致,散发着清新的气息,并且口感带有矿物质感和微泡感。

诸如Domaine de l’Ecu, Vincent Caillé, Jo Landron/Domaine de la Louvetrie和Domaine de la Pépière等酒庄的密斯卡得都不错,2012、13及14是不错的年份,价格严重低于价值,当前值得入手。

4.莱茵黑森的雷司令——葡萄酒大师Markus del Monego (MW)

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莱茵黑森是德国最大的葡萄种植区,也是19世纪最富盛名、最受欢迎的产区之一。

雷司令是源于莱茵河流域的一个珍贵品种,其品质直追德国最好的白葡萄酒,但价格相差万里,低的诱人,人人喝得起。

相比同等品质的莱茵高或摩塞尔雷司令,莱茵黑森的雷司令售价简直是九牛一毛,英国售价11英镑,德国本地更便宜。

值得一提的是Stefan Winter酒庄的2013年份Dittelsheimer 干型雷司令(Riesling Trocken),源自20年老藤葡萄,种植在石灰石土壤之上。

Jochen Dreissigacker酒庄的2013年份有机干型雷司令也相当不错。

5.智利莫莱谷(Maule Valley)——帕特里西奥•塔皮亚(Patricio Tapia),《葡萄酒烈酒》资深记者,主要负责阿根廷、智利和西班牙产区。

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莫莱谷虽拥有一些老藤葡萄树和珍贵的酿酒传统,也是智利最大的葡萄种植区,但绝算不上智利当红产区。

莫莱谷被忽视的原因之一,因其是智利最大的原酒产地,比如一公斤赤霞珠或佳美娜葡萄,在美宝谷(Maipo)的价格是莫莱谷的五六倍还多,同样,酒的价格也比其它地区更便宜,所以说您可以在这儿找到价位非常低,但口感又很不错的赤霞珠或佳美娜。

这些年,佳丽酿这一品种在莫莱谷开始复苏,诸如Morande, Gillmore, Undurruga 和De Martino酒厂的佳丽酿都极好,售价还不到20英镑一瓶,有些甚至不到10英镑,就品质而言,价格低的离谱。

6.奥地利布尔根兰产区的 蓝弗朗克(Blaufränkisch)葡萄酒——《品醇客》特约编辑史蒂芬•布鲁克

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蓝弗朗克在好几个地方都享有法定产区葡萄酒的称号。

奥地利于18世纪首次记载蓝弗朗克(Blaufränkisch)葡萄品种。当时,该品种在德国称为蓝波格,从林堡小镇传入奥地利下游地区的迈哨。

蓝弗朗克属于晚熟品种,散发着浓郁的木莓或樱桃味,酸度高,可酿制出结构紧密、单宁突出的葡萄酒。经过陈熟的蓝弗朗克,显现出天鹅绒般的口感,更浓郁、更浓烈,具备良好的陈酿潜力。

在奥地利单一葡萄园灌装的蓝弗朗克价格为15-30英镑之间,专家推荐的顶级酒庄包括Paul Achs, Pittnauer, Prieler, Ernst Triebaumer 和 Umathum. 米特布尔根兰产区的 Albert Gsellmann, Silvia Heinrich, Iby 和 Paul Kerschbaum; 还有下布尔根兰产区的Krutzler 和 Schiefer,性价比极高,大家不妨一试。

 

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