舌尖上的托斯卡纳—皇室用酒鲁芬诺Ruffino

鲁芬诺(Ruffino)酒庄传承着意大利的文化传统，酒香中有托斯卡纳阳光，空气和山川的味道，品一口，仿佛尝到了整个托斯卡纳的迷人滋味。

葡萄天堂托斯卡纳

一提到托斯卡纳(Tuscany),人们或许立刻会联想起佛罗伦萨的艺术魅力，以及无与伦比的自然风光。但其实托斯卡纳也是葡萄的天堂，是意大利最古老的葡萄酒产区之一。

托斯卡纳位于意大利中部，西临地中海，地形复杂多变，山脉和丘陵以及山中盆地和小块平原地带相互交错。独特的土壤和高海拔的地势，加上地中海的微风，为葡萄的种植提供了完美的自然条件，使托斯卡纳成为意大利最重要的葡萄酒产区，产自这里的基昂蒂（Chianti）酒风靡全球。

在意大利葡萄酒分级中属最高等级的DOCG法定产区中，有六个位于托斯卡纳；另外托斯卡纳还有28个DOC法定产区。除了这些传统风味的法定产区葡萄酒外，这里有5个生产条件更自由的IGT优质葡萄酒产区，生产更具创意风格的葡萄酒。

托斯卡纳大使--鲁芬诺Ruffino酒庄

鲁芬诺(Ruffino)酒庄是世界上最知名、最值得信赖的意大利葡萄酒品牌之一，其经典美酒Ruffino Chianti从上世纪初起便开始出口到世界各国，成为托斯卡纳的大使。

鲁芬诺酒庄历史悠久，由28岁的Ilario Ruffino和42岁的Leopoldo Ruffino两兄弟创立于1877年。当时公司的生意包括经营和出口Tuscany葡萄酒和橄榄油，也生产非常少量的葡萄酒。随着这对堂兄弟的酿造技艺的提升，他们开始教当地的农民如何来选择葡萄和酿造葡萄酒。很快这一地区便由于它出产成熟、醇美的葡萄酒而闻名，当时有一句广为传播的格言：“我们在这里酿造完美的葡萄酒。”

1913年，鲁芬诺酒庄被Folonari家族收购。在Folonari家族富有激情活力的管理下，鲁芬诺酒庄延续了过去的繁荣，并且不断前进、致力于制造高质量的意大利葡萄酒。Folonari家族传承了Ruffino兄弟的哲学，保持意大利的传统，并且运用葡萄酒来艺术地表达意大利丰富的文化内涵。

1975年鲁芬诺对于Chianti进行了重新包装，将酒瓶形状更改为一款名为佛罗伦萨式样的酒瓶，此举体现了Chianti葡萄酒真正的高贵典雅。鲁芬诺前进的脚步中留下的是传统、创新和艺术三者完美的融合。

2001年新一代Folonari掌门人Adolfo Folonari开始掌舵鲁芬诺。在投入上百万的资金后，鲁芬诺在托斯卡纳所有最经典最好的区域都拥有了葡萄园，包括Chianti、Montalcino和 Montepulciano，这确保了酒庄生产的高质量和多品种。现在Folonari家族已是托斯卡纳地区最大的葡萄园土地拥有者(总面积共1500公顷，其中600公顷种植有葡萄藤)。

舌尖上的托斯卡纳之味

鲁芬诺酒庄的Chianti拥有悠久的历史传统，1881年在米兰葡萄酒博览会上获得金奖；1884年又在尼斯展览会上获得国际大奖；紧接着在 1885年的安特卫普展览会上再次夺得金奖。这些奖项为鲁芬诺在国内及国际上奠定了非常稳固的地位。鲁芬诺同时也建立起了忠诚的顾客群， 包括Rossini、Verdi和Aosta公爵。公爵对鲁芬诺的赞赏尤其具有深远的影响。1890年他作为皇室家族的一员，指定鲁芬诺作为家族用酒供应商。既成为意大利皇室指定用酒后，鲁芬诺酒庄于1960年再次荣耀成为瑞典皇室家族的官方用酒。

法语中的“terroir”，意思是指葡萄酒的香气和口味反映出产地的特征现象。鲁芬诺的葡萄酒，正是对这一句话最好的注解。品尝一口鲁芬诺的葡萄酒，便已将托斯卡纳的阳光、空气和秀美的山川土地一起放在了舌尖上。

酒款推荐：

鲁芬诺 基昂蒂干红

Ruffino Chianti DOCG

鲁芬诺阿赞诺基昂蒂干红 DOCG

Ruffino Aziano Chianti Classico DOCG

鲁芬诺都盖基昂蒂经典红DOCG

Ruffino Riserva Ducale Chianti Classico DOCG

鲁芬诺坦尼曼提鲁芬诺梦达斯干红葡萄酒

Ruffino Modus Toscana IGT