假酒新闻层出不穷，普通消费者该何去何从？

当地时间12月27日，巴基斯坦旁遮普省多巴代格辛格地区部分民众在圣诞节期间因饮用劣质酒中毒，目前已造成至少32人死亡，另有多人昏迷。

据俄官方通报，伊尔库茨克市不法商家利用含有酒精的个人洗涤用品，制成假酒饮料并销售，导致该市100多人中毒，其中死亡人数22日已升至72人。

前不久，广州增城警方在增城区永宁街打掉一个专门仿造高档品牌酒类的制售假酒团伙，低劣的散装葡萄酒贴上假冒高档品牌红酒商标,配上高档品牌瓶盖、红酒木质包装礼盒,一瓶“正品”高档葡萄酒就这样在制假者手中炮制出来。这样一瓶仿冒品,成本不足百元,经过层层中转,最后到消费者手里,价格竟然高达3000多元。

随着媒体对假酒生产的不断曝光，大家对购买葡萄酒尤其是进口葡萄酒心怀忐忑。假酒新闻层出不穷，普通消费者该何去何从？那就只有具备一定的葡萄酒知识才能最大限度地降低假酒对自身以及身边人造成的危害。

如何甄别葡萄酒的真假呢？

首先你要认识一位靠谱的专业人士，让他做你的顾问甚至买手，这样就可以高枕无忧了。

当然，真正靠谱的专业人士属于稀缺资源，可遇不可求，大部分的朋友平时也只好“求人不如求己”了。你需要掌握一些甄别葡萄酒真假的小技巧。具体可参照“环球酒报”往日文章：葡萄酒鉴别真伪的实用方法。

如何避免买到假酒呢？

1、不买来历不明的名牌葡萄酒

道理大家都懂，牌子越响，仿冒的肯定越多，现在各类假酒新闻，无不都在警示着我们。所以，购酒要选择信得过的平台，可以提供进口商品的海关和商检手续。“红唯会葡萄酒特卖平台”立足根本就是原甁保真，还有就是超值特卖，目前所售酒款正在火热限时抢购中。

2、不买过度包装的葡萄酒

酒是农产品，十多万一瓶的罗曼尼康帝都外表朴实，那些披金戴钻的酒瓶酒盒，也是“羊毛出在羊身上”，千万不要犯“买椟还珠”的错误，说不定还买到了“越假越能装”的葡萄酒。

3、不买价格过低的进口葡萄酒

酿出一瓶酒总要几斤葡萄的，现在一斤葡萄多少钱？这还没算酒庄的生产成本、运营成本和利润。一瓶国外原产地装瓶的葡萄酒，进口商最少需要加上运费、税费、仓储物流费、运营成本和合理的利润才会卖到消费者手中，大家算算这笔帐。

4、尽量不去路边的小店买酒

那里几乎没有严格的采购标准，也是假酒经常出没的地方。除非店主是个良心经营、十里八乡公认的好掌柜。无论是在网上，还是在门店购买葡萄酒，有品牌有规模的商家对产品的把关还是更可信些。

5、学习和积累葡萄酒的基础知识

现在这方面的书籍、网站、培训、品酒沙龙都特别多，微信上好的公众号也不少，“葡萄酒网”就是其中之一。久病成良医，爱好者们如果平日里多喝多交流，假以时日，一定也都能成为鉴酒高手。