历史:
克罗地亚具有悠久的酿酒历史。希腊人于公元前5世纪最先将葡萄园引进克罗地亚海岸,自此葡萄酒业也开始兴旺起来。在“家园战争(Homeland War)”期间,许多酿酒厂和葡萄园遭到毁坏,但酿酒产业却在这之后迅速恢复。

位置:
克罗地亚是地中海国家,其东侧与意大利隔亚得里亚海相望。该国北部是阿尔卑斯山,东北部是Pannonian大平原的西端。
气候和地理环境:
克罗地亚的内陆地区是大陆性气候,冬季寒冷,夏季炎热,降雨充沛。葡萄酒产区主要集中在与Pannonian平原相邻的山丘地区。
克罗地亚也是斯洛文尼亚橡木森林的所在地,许多欧洲的酿酒师都采用这里出产的橡木桶来陈酿最好的葡萄酒。
葡萄酒的类型:
该国白葡萄酒占所有酒款的67%,多产自内陆地区;红葡萄酒占32%,主要产自海岸地区。该国的桃红葡萄酒则非常稀少。此外,这里也会酿制一些特殊的葡萄酒,如起泡酒和甜品酒。
葡萄酒产区:
克罗地亚有2个主要的产区:内陆地区和沿海地区(包括岛屿)。这两个主要产区又分为若干的子产区,以此类推还有更小级别的产区。克罗地亚总共有300多个地理意义上的产酒区。