5个葡萄酒饮酒文化“利器”

俗话说，工欲善其事，必先利其器。品尝葡萄酒也是一样的道理，想要愉悦而顺利地享受葡萄酒饮酒文化，就需要提前准备好一些“利器”。那么，这些“利器”分别是什么呢？

1 酒杯

一般，品鉴葡萄酒至少要有一个国际标准品酒杯。这种酒杯不会突出葡萄酒的任何特点，而是原原本本地展现葡萄酒原有的风味和特点。如果你想进一步提升体验，那么建议你准备一套常用的酒杯，包括红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、甜酒杯和起泡酒杯。这些专门的酒杯能更好地展现不同葡萄酒的特点。

2 开瓶器

开瓶器的种类和功能多样，其中最常用的当属被称为“侍者之友”的海马刀。这款开瓶器主要分为三部分：用来割开金属盖箔的带锯齿小刀、5圈螺旋螺丝钻和辅助开瓶的支点。海马刀容易使用，且轻便易携，是品酒必备的工具之一。

3 醒酒器

醒酒器很重要吗？许多人都不以为然，然而对于一些酒体比较饱满的红葡萄酒或者陈年老酒而言，醒酒器确实能派上用场。醒酒器能够扩大葡萄酒与氧气接触的面积，从而加速单宁软化，释放其闭塞的香气，还能过滤葡萄酒中的沉淀物，让葡萄酒达到适合饮用的状态。醒酒器也有不同的款式，你可以根据自己的需要挑选适合的款式。

4 酒柜

众所皆知，打造一个专业酒窖的成本很高。而葡萄酒酒柜是一个经济实惠的选择，它是模仿酒窖储藏条件而设计的。葡萄酒达人在购置酒柜后将葡萄酒存放在其中，就不用担心葡萄酒会因为不恰当的储存而变质。

5 冰桶

有些葡萄酒在冷藏后风味更佳，譬如法国香槟、西班牙卡瓦和意大利普洛赛克等起泡酒，还有新西兰长相思和意大利灰皮诺等白葡萄酒以及法国的博若莱葡萄酒。使用冰桶能够快速有效地降低葡萄酒温度，使之达到适饮状态。

有了上面的这些利器，我们才能更好的饮酒，更好地接受饮酒的文化。