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葡萄酒的起源

2020-10-19 13:47:15 来源: 葡萄酒网
摘要

说起葡萄酒,你一定忘了第一次接触它是什么时候了吧。第一次喝葡萄酒一定不知道葡萄酒是什么时候开始有的吧。那么,是哪个国家创造发明了葡萄酒呢,葡萄酒的起源是哪里呢,下面让我小编告诉你吧。

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说起葡萄酒,你一定忘了第一次接触它是什么时候了吧。第一次喝葡萄酒一定不知道葡萄酒是什么时候开始有的吧。那么,是哪个国家创造发明了葡萄酒呢,葡萄酒的起源是哪里呢,下面让我小编告诉你吧。 

葡萄酒的起源

较早有关于葡萄种植的记载出现在圣经上,诺亚带着飞禽走兽们走出方舟后,便开始耕作土地,并种植了一个葡萄园。然而没有人知道是谁较早发明了葡萄酒,在古希腊和罗马文明中也没有找到确切的答案,只是充满了史前的神化故事。

多数史学家认为,葡萄酒的酿造起源于公元前6000年古代的波斯,即现今的伊朗。对于葡萄的较早栽培,大约是在7000年前始于前苏联南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区。后来随着古代战争、移民传到其它地区。初至埃及,后到希腊。

在埃及古墓的浮雕上,清楚地描绘了古埃及人栽培、采收葡萄、酿制步骤和饮用葡萄酒的情景,这至今已有5000多年的历史。那时他们已经完全掌握了酿造葡萄酒的技术,并且已经注意到了不同的葡萄酒品质,并且发明了较初的修剪方法,也许关于储藏葡萄酒的温度也已经掌握了。在当时葡萄酒是只供给祭祀与王室成员的,其他人只能喝啤酒,而所谓的“葡萄酒品酒师”也已经出现了。古代巴比伦人则用法律的形式确立了如何管理和酿造葡萄酒,在知名的神化史诗吉尔伽美什(Gilgamesh)中更是生动地描述了美丽的葡萄园,这部神话史诗被认定为出自于公元前十八世纪。

以上向大家介绍了葡萄酒的起源,葡萄酒在很早时期就开始有了哟。可以发现,服用葡萄酒对身体是有好处的,坚持平时饮酒可以起到养生的作用,但是饮酒时存在一定的问题,一定要适量服用,这样才能更好的发挥葡萄酒的养生作用哟。

 

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