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酒庄介绍 PRODUCER DETAIL
庄园概述
新疆佰年庄园(Bainian Vineyard)坐落在新疆和硕县曲惠乡,在新疆中部天山南麓、焉耆盆地东北部。葡萄基地面积近2000亩,因临近博斯腾湖,地下水比较丰富,蕴藏量较大。地表水主要是北部山区的冰雪融注的山溪汇入清水河、乌什塔拉河、曲惠河三条河流,通过三条水系调节着土壤养分。农业灌溉主要是滴灌,这样保障了葡萄种植土壤能平均的吸取水分,湿度适中。
地理位置
葡园地处北纬41°、42°的地理位置,最接近北纬40°的酿酒葡萄种植带;三面群山环抱,西南是博斯腾湖,中间地带是平原,海拔高度1100米左右。冬季天山山脉为这里遮挡了来自北部的寒冷空气,为农作物生长提供最适宜的温度,同时有效地抵御了风沙的侵蚀。另外,由于临近水源,土壤水分含量充足,但是由于降雨量极少,天气干燥,几乎没有病虫害发生,使葡萄种植过程中不用农药及化肥,杜绝了农药对葡萄的污染,使得这里成为天然的绿色基地。
葡园属于温带干旱大陆性气候,四季分明,热量适中,光照充足。足够的光照对葡萄成熟来讲,提供了极好的生态环境。与阳光型著称的美国加州产区相比较,在葡萄成熟期的气温、降水等各项数值,这里都可以与之媲美。
历史典故
太宗破高昌,收马乳葡萄种于苑,并得酒法,仍自损益之,造酒成绿色,芳香酷烈,味兼醍醐,长安始识其味也。”唐太宗时,重新获得了汉朝时从西域取得的葡萄酒酿制技术,喝红酒成了唐朝人的时尚,连大漠边关的将士也常接触到这杯中物,吟出了“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”这样的千古名句。
每一次喝佰年葡萄酒,如同品尝到来自500万年前天山雪水的甜美与纯净,让我们感怀生命与物种的延续。那一支支源自天山的好酒,摇曳着异域风情,用红宝石的血脉,流淌出深邃的酒魂。
高品质的葡萄酒,秘密就在于拥有了适合酿酒葡萄生长的“气候、石砾和土壤”条件。在北纬40°,这一纬度带成就了许多优质的酿酒葡萄种植区。和硕县佰年葡萄酒酿造有限公司位于新疆中部天山南麓,焉耆盆地东北部。处在北纬42°的地理位置,接近北纬40°的酿酒葡萄种植带,这里的葡萄酒融汇天山雪水和阳光,演绎出万千葡萄酒的浪漫故事。
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