唯悦酒庄Bodegas Viyuela

历史发展

唯悦家族是该产区最古老的酿酒家族之一，其人口在10世纪初作为修道院建立，随着时间的推移，这个产区成为一个著名的葡萄酒种植区。

唯悦家族决定大力推动其酿酒活动，追溯到19世纪早期，通过在他们的家乡Boada de Roa建造一个现代化的酿酒厂。在这个地方，他们的祖先已经用传统的方式精心酿制了著名的杜埃罗河岸葡萄酒框架。

在这个乡下人的环境中，唯悦家族的历史典故被时间遗忘了。多年来，对于唯悦家族和它的邻居们来说，这个村庄和葡萄园就是他们小小的大世界。

葡萄园风土

我们的葡萄园位于该产区最好的区域，海拔812米，距离酒庄不到3公里，这使我们能够得到非常新鲜的葡萄。

在这个产区，我们有很长时间的冬季和夏季，极端温度与热日夜差异巨大。除此之外,长时间的干旱使植物所需的水分胁迫使葡萄单宁浓度、糖、颜色和完整的成熟。这对最终产品的质量至关重要的。

我们所有的葡萄园都是种植丹魄葡萄品种，这是该产区的皇后葡萄，它在杜埃罗河岸中表现得十分饱满，散发着红色和黑色水果的芳香，单宁甜而柔滑。田特芬娜的葡萄品种很好地吸收了高品质葡萄酒所必需的长时间的陈酿。

热爱葡萄酒

每一款葡萄酒都不仅突出了葡萄品种、气候，粘土和石灰质土壤，也体现了我们对葡萄酒的热爱。在整个生产过程中，我们注重每一个细节，以提供最优质的葡萄酒，为消费者带来复杂的红葡萄酒，让他们品尝和享用。

我们的梦想是让消费者感受到我们对每一天的完整过程的热爱，与唯悦葡萄酒分享你的美好时光，帮助你留下美好的回忆。