曼达岬酒庄Cape Mentelle

Cape Mentelle Vineyards 是西澳大利亚玛格丽特河地区领先的葡萄酒生产商。 它以其单一葡萄园的赤霞珠而闻名。 这让玛格丽特河在 1980 年代初赢得了一系列重要的葡萄酒奖项后，从而声名鹊起。

顶级葡萄酒还包括两个葡萄园设拉子和霞多丽。 Wallcliffe Merlot-Petit Verdot-Malbec 和 Sauvignon Blanc - Semillon 来自同名葡萄园。 后一种混合是庄园的标志性葡萄酒风格。 该系列还包括歌海娜和单一品种赛美蓉，以及价格更适中的长相思-赛美蓉和设拉子-赤霞珠红葡萄酒。

该庄园由David, Mark和Giles Hohnen于1970年创建，是该地区最古老的酒庄之一。该庄园的许多葡萄酒都来自原始种植，包括庄园的旗舰产品赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。如今，它属于奢侈品公司路威酩轩集团。

Cape Mentelle 成立时只有 16 公顷（40 英亩）的葡萄园土地，但后来扩展到多个葡萄园的 150 公顷（371 英亩）。 早年，Cape Mentelle 的生产主要集中在红葡萄酒上。上面提到的红葡萄品种范围可以追溯到David Hohnen的早期实验。

1985年，Hohnen在新西兰马尔堡创立了Cloudy Bay。长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒赢得世界认可后，他在曼达岬酒庄(Cape Mentelle)将这一品种与赛美蓉(Semillon)混酿成一种白葡萄酒。这成为该地区的一个基准。