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  • 哥塞香槟Champagne Gosset

  • 哥塞香槟Champagne Gosset
    哥塞香槟Champagne Gosset
  • 法国
  • 酒庄简介 PRODUCER DETAIL
  • 酒庄拥有者 Winery owner
    哥塞(Gosset)家族
  • 创建时间 Creation time
    1584 年
  • 所在地区 Located in the area
    法国香槟区
  • 年产量 Annual output
    1,200,000 瓶
  • 葡萄采摘方式 Grape picking
    手工采摘

酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

Champagne Gosset 可以说是香槟地区最古老的酒庄。 它于 1584 年由 Pierre Gosset 在兰斯(Reims)郊外的 Aÿ 创立,他开始批量生产静止红葡萄酒。 18 世纪中叶,Gosset 家族在他们的葡萄酒开始在瓶中发酵时发现了气泡,从那时起,Gosset 香槟几乎一直在生产。

哥塞香槟

Gosset 酒庄仍然位于 Aÿ,所有的葡萄酒都在那里生产。 Chardonnay、Pinot Noir 和 Pinot Meunier 葡萄主要从葡萄种植者那里购买,这些葡萄种植者的葡萄藤位于该地区的特级园和一级园。

所有的品种和地块都被酿制,并在发酵后单独保存,然后在装瓶前混合。这些葡萄酒不经过苹果酸乳酸发酵,在装瓶、陈酿和释放时赋予它们略高的酸度(新鲜度)。

Gosset 的产品系列包括 Grand Reserve NV Brut、Rosé、Blanc de Blancs 和仅在最佳年份生产的年份 Millésime。 Celebris Champagnes 的系列是该品牌的顶级特酿,而Brut(天然)和桃红香槟则均采用 Extra brut(超天然)风格。

哥塞香槟

最近增加的产品组合包括2018年的Extra Brut;2018年还推出,100%的莫尼耶比诺Grand Blanc de Meunier;以及“Gosset Brut 12 Ans de Cave a Minima”——更广为人知的名字是“12”。顾名思义,后者是一种12年的无年份葡萄酒。它于2020年发布。

Gosset的室内风格是典型的酵母味和风味。这些葡萄酒在瓶内至少陈酿三年,而声望显赫 Celerible则陈酿了近10年。

Celebris 香槟在装瓶前也会在橡木桶中陈放一段时间,并且与 Extra Brut 一样,其用含糖量是该系列中最低的。

这款酒是根据Aÿ酒窖中发现的古董酒陈酿而成的,它们是 Gosset 和香槟地区独有的。