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  • 宝禄爵香槟Champagne Pol Roger

  • 宝禄爵香槟Champagne Pol Roger
    宝禄爵香槟Champagne Pol Roger
  • 法国
  • 酒庄简介 PRODUCER DETAIL
  • 酒庄拥有者 Winery owner
    克里斯汀·比利(Christian de Billy)
  • 创建时间 Creation time
    1849 年
  • 所在地区 Located in the area
    法国香槟区
  • 年产量 Annual output
    110,000 箱
  • 葡萄园面积 Vineyard area
    55公顷
  • 平均葡萄树龄 Average vine age
    15至20年
  • 葡萄采摘方式 Grape picking
    手工采摘
  • 红葡萄比例 Grape ratio
    莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)67%、黑皮诺(Pinot Noir)33%
  • 白葡萄比例 White grape ratio
    霞多丽(Chardonnay)100%

酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

Champagne Pol Roger 是位于埃佩尔奈(Epernay)的著名香槟生产商。 它以其优雅、平衡的风格而闻名,由等比例的霞多丽、黑比诺和莫尼耶比诺酿制而成。

宝禄爵香槟

Pol Roger 香槟酒组合包括非年份香槟、年份香槟、半干香槟、天然香槟、桃红香槟和白中白香槟。

Cuvée Sir Winston Churchill Champagne于1975年首次推出,以纪念这位伟大的人物,他与奥黛特·波尔·罗杰 (Odette Pol Roger) 是密友,同时也是香槟的忠实粉丝。 温斯顿丘吉尔爵士酒中使用的混合酒是一个严密保密的秘密,但在结构和强度方面以黑比诺为主,以优雅的霞多丽收尾。

Pol Roger 在其 89 公顷(220 英亩)的庄园葡萄园中种植超过一半的葡萄。 其余的由与公司有长期合作关系的合同种植者提供。 一切都是在酒庄手工完成的,Pol Roger 是香槟地区最大的 remuage 团队的所在地。 香槟屋的酒窖是埃佩尔奈( Epernay)最深的酒窖之一。 该酒庄在过去十年中进行了大量投资。

宝禄爵香槟

该酒庄于 1849 年正式成立,尽管在 Pol Roger 之前至少有两代人参与了不断发展的香槟行业。 在 1850 年代中期,出口成为重点,该公司开始避开香槟的传统甜味,生产更符合英国口味的干爽风格。

这座房子在19和20世纪不断发展壮大,在美国禁酒令时期和俄罗斯革命时期都保持着强大的实力。如今,宝禄爵每年生产约180万瓶葡萄酒。