芳香庄园Chateau Aroma

酒庄简介

新疆芳香植物科技开发股份有限公司成立于2001年，注册资本为人民币5003.8万元，公司实行集团化运行管理，下设新疆芳香林草公司、新疆芳香庄园酒业有限公司两个全资子公司，拥有耕地面积5万余亩，建立了10000吨干红葡萄原酒车间、2000吨干白葡萄原酒车间，可存放3000桶橡木桶的地下酒窖，拥有日产2.4万瓶现代化全自动成品灌装车间一座，是一家集种植、加工、销售和科研为一体的农业产业化高科技企业。自2004年至今被列为国家级农业产业化龙头企业。

公司秉承庄园葡萄酒文化理念，自主耕耘的两万余亩酿酒葡萄园，从葡萄种植、酿造、灌装到销售，每一环节都由酒庄管控，一流的有机大田，一流的灌装设备，一流的现代化酒窖，采用正宗法国纯橡木桶陈酿，高标准，好品质，是我们一直追求的信念。

可以品尝到的阳光

芳香庄园这片酿就传奇的土地，得到了世界天堂级葡萄酒产区——北纬42度线，海拔高度1082米，东经86度的厚爱。

这里的葡萄每日尽情享受着西域阳光的洗礼，年降雨量78毫米，长达178天的无霜期，昼夜温差15度，年均日照3128.7小时，3539.1°C•d有效年积温，较长的日照时间及充足的热量对葡萄花芽形成、产量和质量起着至关重要的作用，尤其是8—9月，日照长、热量高、温差大，赋予葡萄240g/L的高糖分，干浸出物达30克/升；有利于葡萄色素形成和糖份积累，使浆果的颜色较深，含糖量适中，让每颗葡萄都蕴含了阳光特有的气味。

可以品尝到的山水

世界级的葡萄酒产区都离不开或山或水的呵护。地处新疆天山南麓焉耆盆地的芳香庄园，仿佛是上天赐予的精灵，不仅有天山山脉的眷顾，还有博斯腾湖的滋养。天山阻档了北来的凛冽寒风，积蓄着营养丰富的雪水，博斯腾湖丰沛的水草则使整个芳香庄园形成了温润的小气候。

葡萄们日夜吸收着博斯腾湖的滋养，水质矿化度0.246克/升，PH8.3，为其提供了充足的矿物元素，紧邻的湖水反射大量蓝紫光和紫外线，利于葡萄果实的糖分积累，酿出的葡萄酒颜色、香气、口感都具有较高的，独特的品质。

可以品尝到的土地

万年沉积的沙砾土是葡萄们的挚爱。天山脚下，碧水湖畔，这种长不出庄稼的土壤，却深受世界名贵酿酒葡萄品种的喜爱。芳香庄园自主耕耘了两万余亩酿酒葡萄园，广袤的土地给了这里的葡萄奢华的7米行距，疏松的土壤使葡萄根系深入地下6米寻找丰富的矿质元素，呵护着每一粒葡萄的健康生长，让每颗葡萄都能享受到充分的阳光、空气、露水、湛蓝的天空和悠然的白云。

自然生态拒绝农药化肥

芳香庄园，十多年来从未在土地上使用过一滴农药，如照顾婴儿般地细心呵护每一粒葡萄。严格按照生态、有机栽培模式管理葡萄园，全部施用羊粪等农家肥料，采用以色列滴灌系统灌溉，7米的葡萄行距保证了葡萄之间的自然通风，光照充足，最大限度保证葡萄们不受虫害侵蚀。每当开启一瓶葡萄酒，闻到的香味绝不是人工合成、化学添加的，而是100%原始纯香，是大自然纯粹的奉献。

每一颗葡萄都来自庄园

芳香庄园自主拥有5万余亩土地，其中有2万余亩用于种植酿酒葡萄，在有机生态的环境下，精心培育了世界名贵酿酒葡萄品种赤霞珠、梅鹿辄、雷司令、霞多丽等葡萄品种，所采用的酿酒葡萄酒原料全由自己种植与管理，绝不采购外来葡萄原料。

亩产控制在500公斤（远低于国际标准800公斤）

芳香庄园始终追逐着葡萄原料国际高标准要求，亩产量严格控制在800公斤以下，坚持人工采摘，逐串筛选，只截取最饱满的颗粒，确保最健康的葡萄进入罐中，避免机器采摘造成的葡萄果实破碎、污染和枝叶掺杂，确保每一瓶葡萄酒的纯正口感。

葡萄园到发酵车间不足1.7公里

公司建立了10000吨干红葡萄原酒车间、2000吨干白葡萄原酒车间，拥有日产2.4万瓶现代化全自动成品灌装车间一座。从葡萄原料处理到成品酒的灌装，全流程实行计算机控制，严格按照国际葡萄酿造工艺标准，确保了酿酒过程中原料的新鲜纯净度，杜绝了整个流程中葡萄酒氧化的可能性。通过先进的意大利气囊压榨技术，全过程均在酒庄内完成，保持了庄园酒独特的风格。