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酒庄介绍 PRODUCER DETAIL
酒庄历史
酒庄位于蒙桑,圣埃美隆、利布尔纳和波尔多之间,菲诺酒庄和拥有壮丽的风土环境,赋予了产出葡萄酒圆润的口感和骨架。菲诺酒庄和图伊莱丽酒庄共同拥有45公顷的葡萄树,平均树龄为35岁。
菲诺酒庄建于1897年。几位酒庄老板为延续葡萄酒的传统做出了贡献。1981年,让-皮埃尔·茂林夫人和先生拥有和经营着弗莱诺酒庄周围20公顷的葡萄园,并买下了现在仍为茂林家族所有的图伊莱丽酒庄葡萄园。
埃里克·茂林(Eric Maulin)对波亚克·梅多克(Pauillac Medoc)著名庄园的研究结束后,他于1990年接管了家族的庄园,并从对土壤进行了彻底的改造,逐步改善了葡萄园的条件。作为葡萄树工作的自然方法的追随者,埃里克实践着理性农业的理念,新现代酒厂结合了先进的酿酒技术(温度控制,冲压等)。在妻子瓦莱丽的帮助下,这对恋人酿造出了白葡萄酒、桃红酒和深沉的红葡萄酒,得到了专业酒评家的认可和提名。
葡萄园概述
菲诺酒庄的葡萄园占地20公顷,园内土壤类型为黏土和石灰岩,能够给葡萄树提供充足的水分和养分。园内种植着梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和马尔贝克(Malbec)等葡萄品种。葡萄园的风土赋予了酒庄所酿葡萄酒圆润的口感、奔放的香气和良好的结构。在葡萄种植的时候,酒庄非常注意保护环境,走可持续发展之路。
菲诺酒庄在酿造葡萄酒时,在遵循传统酿酒工艺的同时,采用先进酿酒技术,包括温控技术、长期浸渍和微气泡等。酒庄80%的红葡萄酒在酒庄内装瓶。酒庄出产的葡萄酒以酒体强劲、优雅平衡著称,葡萄酒带有成熟水果的香气。
葡萄酒介绍
L'esprit de Freyneau:从2012年开始的一次冒险之旅,其想法是创造一款能够以其精美,独创,复杂和慷慨来唤醒感官的葡萄酒。仅白葡萄酒和桃红葡萄酒产量极少。
CuvéePrestige:它的卓越之处在于其结果,因为只有在成熟度,丰厚度能够与新桶香调相协调的年份,它的产量才能达到。这是一款由我们最古老的葡萄藤制成的特酿佳酿,并在新的橡木桶中陈酿至少16个月。
菲诺酒庄传统特酿干红葡萄酒(Chateau Freyneau Traditional Cuvee):是最好的储藏罐的选择,在橡木桶中储罐的最低储藏量为十二个月,新储藏桶的储量为20%;令人愉悦的葡萄酒,丰富而和谐,葡萄单宁的优雅与木单宁的完美融合。
菲诺酒庄干红葡萄酒(Freyneau):是一种果味浓郁的红酒,清新宜人,主要以梅洛葡萄酿制使它具有良好的口感。
ChâteauLa Tuilerie Blanc:是长相思酿制,而Muscadelle Semilion则在酒渣上陈酿,为我们带来了非常芳香的白葡萄酒和大胆的味道。
ChâteauLa TuilerieRosé:是一款果味浓郁的葡萄酒,口感细腻,全年均可饮用。
红葡萄酒
白葡萄酒
桃红葡萄酒
起泡酒
白酒
甜酒
波特酒
烈酒
雪莉酒
贵腐酒
冰酒
酒具