黛眉斯多酒庄Diemersdal

酒庄介绍

1698年，Simon van der Stel将农田授予免费的市民Hendrik Sneewind。后来，当Diemer船长娶了寡妇Sneewind时，农场转手给了他，于是黛眉斯多酒庄正式成立了。

在一本可以追溯到1702年的旧皮面书中，发现了45个酒桶、一个葡萄酒榨汁机和玻璃瓶，这表明庄园的葡萄酒已经生产了三个多世纪。自1885年遗产传到他们手中以来，洛乌家族的六代人在黛眉斯多酒庄用技能和激情实践了他们的艺术。120多年后，黛眉斯多酒庄成为了得班山谷的著名地标，得班山谷是开普敦最古老的葡萄酒产区之一。

坐落在Dorstberg凉爽的山坡上，以桌山为背景，黛眉斯多酒庄为生产独特的、深情的葡萄酒提供了完美的环境。该农场占地340公顷，其中180公顷种植在葡萄藤下。其余部分包括牧场，以及Renosterveld的一大片区域，Renosterveld是世界上最受威胁的植被类型之一，也是我们努力保护的一种资产。庄园本身保存得很好，祖父Matthys Louw几十年前种植的棕榈树已经长得和粉刷过的山墙一样高，窃窃私语着过去那个时代的故事。

黛眉斯多酒庄的葡萄酒是德班维尔独特风土的完美表达;地形、土壤含量和气候之间复杂相互作用的总和。酿制黛眉斯多酒庄葡萄酒的葡萄是在最佳条件下生长的，生长在深红色的赫顿土壤中，其特点是腐烂的花岗岩和高粘土含量。葡萄园坐落在Dorstberg的南北山坡上，每天下午都有从大西洋飘来的凉爽雾气。这种葡萄是在旱地条件下种植的，没有灌溉，这使得它们能够均匀成熟，并产生浓郁的味道。优良的土壤、变化多端的地形、斜坡和每年700毫米的高降雨量共同造就了黛眉斯多酒庄葡萄酒的独特性。