阿伯曼酒庄Domaine Albert Mann

阿伯曼酒庄位于法国阿尔萨斯葡萄酒产区。这是两大酿酒家族联合的结果:曼恩家族(Mann)，自17世纪初开始酿酒，Barthelme家族，目前的所有者，自1654年开始酿酒。

故事

在阿尔萨斯的中心，繁荣的庄园在Wettolsheim，理想地坐落在一个古老的葡萄酒传统地区。

多亏了两个阿尔萨斯酿酒家族Mann和Barthelme的结合，这个庄园延续了几十年的历史。从那时起，来自不同背景的男人和女人带来了石头，多年来巩固了酒庄。

在葡萄园里

从1997年开始，生物动力学对酒庄来说就很明显了。这种种植需要大量的工作和更多的投资，为葡萄酒提供了自己的身份和纯粹的风土反映。通过这些生物动力制剂，酒庄促进了土壤的有机生命和葡萄根部的发育。如此多的因素使葡萄酒具有风土的精髓。

此外，通过耕作和植物覆盖之间的杂合，酒庄还设法将根部深入挖掘，以最大限度地吸收基质降解的矿物质。

在酒窖里

酒庄的愿望是生产与地球和谐相处的葡萄酒。它是葡萄的记忆，能够传递葡萄的味道。酒窖，是一个神圣的地方，在这里，魔法发挥作用，使一年的工作成果。目前，该庄园占地23公顷，分为100个小种植园，酒庄将其作为100个小花园进行工作。在整个酿酒过程中，精细是口号。

酒庄的葡萄酒将在村子底部的酒窖中精心酿制。