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酒庄介绍 PRODUCER DETAIL
Domaine Chantal Remy(前身为 Domaine Louis Remy)是位于莫雷圣丹尼的勃艮第葡萄酒庄园。 它只在 Morey-Saint-Denis 和 Gevrey-Chambertin 的珍贵葡萄园中从少数几个小地块中种植黑比诺。
该酒庄由雷米家族于 1820 年创立,此后总部一直设在同一个 19 世纪的庄园内。 现代庄园的葡萄园只有 1.5 公顷(不到 4 英亩),随着地块被出售或通过继承而缩小。
2008年,在父母去世后,Chantal Remy继承了他们4公顷(10英亩)葡萄园的一部分,其余的归她的兄弟所有。尚塔尔(Chantal)保留了她继承的所有特级园,包括 Clos de la Roche、Latricières-Chambertin 和 Le Chambertin。 她的兄弟们获得了酒庄的村庄级地块和备受推崇的 Chambolle-Musigny 一级园 Derrière la Grange 的一部分。
Domaine Chantal Remy 还包括一个单极葡萄园 Clos de Rosiers。 从本质上讲,在 cuvérie 的后院,历史悠久的葡萄园已被玫瑰园所取代,直到 2000 年再次重新种植葡萄藤。葡萄园的墙壁将其一侧与 Clos de Tart 隔开,另一侧与 Clos des Lambray 隔开,这两个葡萄园都是备受推崇的特级园。
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