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酒庄介绍 PRODUCER DETAIL
酒庄介绍
埃克霍恩岭酒庄位于俄勒冈州的优质葡萄酒葡萄种植区的中心地带威拉米特山谷。
我们致力于种植最好的黑比诺葡萄，生产最好的黑比诺葡萄酒，这是我们的葡萄园允许我们做的。
2000年，我们种植了第一批10英亩的黑皮诺，利用了几种不同的根茎和各种波玛和第戎无性系。我们种植葡萄园使用非常紧凑的间距(6 ' x 3.5 ')，使我们的藤数每英亩2,074株。2001年，我们又用同样的技术种植了11英亩土地，用根茎和无性系杂交。在我们拥有的57英亩种植面积中，我们总共可以种植21英亩，这将使我们最终能够生产大约2300箱的瓶装黑皮诺葡萄酒。
此外，我们把我们的葡萄卖给俄勒冈州的四家优质酒厂，他们用这些葡萄来生产他们自己的黑皮诺混酿酒。我们相信，我们的酿酒哲学只生产最好的黑比诺葡萄和葡萄酒，加上我们多年的研究和计划，已经产生了优良，优雅的黑比诺葡萄酒
在2004年11月，我们发布了我们的第一个庄园瓶装黑比诺2003年份，在2个月内销售一空。
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