茱柯酒庄Giuseppe Cortese

历史发展

茱柯酒庄是一家意大利葡萄酒生产商，总部位于皮埃蒙特的巴巴雷斯科葡萄酒产区。这个酒庄专门生产巴巴雷斯科DOCG葡萄酒，由该地区最著名的葡萄品种内比奥罗所酿造的。

Cortese家族世世代代都在巴巴雷斯科产区酿造葡萄酒，但在20世纪60年代，是Giuseppe Cortese建立了家族的酿酒业务。

Giuseppe Cortese是一名巴巴拉斯科本地人，他和父亲Giacomo 一起在家族生意中工作，从此开始了对酿酒充满了热情。经过几年时间的酿酒经验，他意识到优质巴巴拉斯科葡萄酒的未来在于开发土地的潜力。考虑到这一点，Giuseppe开始重新定位家族葡萄酒的生意，重塑酒庄，改进酿酒技术，并在著名的Rabajà葡萄园购买了新土地。

Giuseppe的儿子Piercarlo 在上世纪90年代从备受尊敬的阿尔巴生态学院毕业后，也加入了父亲的家族酿酒业里。如今，茱柯酒庄是一个典型的小型家族式管理酒厂，Giuseppe的妻子Rosella 和女儿Tiziana在商业和公共关系方面发挥着积极的作用。

在1971年，茱柯酒庄在Rabajà地区的葡萄园中推出了第一款巴巴拉斯科葡萄酒。随后，由于收购了Trifolera的葡萄园，这个酒庄得以扩大了产品组合，增加了多姿桃阿尔巴、巴贝拉阿尔巴和霞多丽葡萄酒。

葡萄园风土

茱柯酒庄原有的Rabaja葡萄园向南延伸，土壤为石灰土。葡萄园的大部分都是内比奥罗葡萄，也是酒庄的Barbaresco Riserva Rabaja、Barbaresco Rabaja和Langhe Nebbiolo葡萄酒的来源。Riserva Rabaja葡萄酒只在最好的年份中酿造，使用的葡萄来自葡萄园中最古老的葡萄树(平均年龄在60年左右)。这款酒要在斯拉夫橡木桶中存放大约40个月，然后再在葡萄瓶中存放3年时间。

Trifolera葡萄园坐落在面向西南的山坡上，种植着霞多丽和巴贝拉。