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酒庄介绍 PRODUCER DETAIL
酒庄介绍
心与手酒庄位于卡尤加湖东岸一个宁静的环境中。我们致力于以可持续的方式生产能够真正表达五指湖独特特征的凉爽气候葡萄酒。
我们的2000箱生产允许高度关注质量。我们的宗旨是生产适合食用的葡萄酒，我们提供几种由黑皮诺和雷司令葡萄酿制的葡萄酒供客人享用。
心与手酒庄致力于生产独特的、受环境影响的葡萄酒，并相信好酒始于葡萄园。葡萄园的地质、土壤和小气候为葡萄树的生长奠定了基础。精心选择和种植的根茎和藤蔓充分利用了土地的潜力。可持续的农业和葡萄栽培方式培育了葡萄树，并为酿酒生产出了出色的果实。
我们的葡萄园位于奥内达加石灰石悬崖的理想位置，在卡尤加湖附近的一个平缓的斜坡上。葡萄园是可持续种植，没有使用杀虫剂或除草剂。
我们拥有并管理我们的庄园葡萄园，我们还与五指湖的几家顶级葡萄酒种植者进行了合作。每个葡萄园都经过精心管理，并根据当地的土壤和小气候量身定制计划。我们的葡萄园实践和种植者关系是必不可少的，以保持一致的质量和优良的年份。
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