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酒庄介绍 PRODUCER DETAIL
酒庄介绍
库克湖酒庄是一个小型家庭农庄,位于库克湖南端两侧陡峭的山坡上。
多岩石的冰川土壤有助于单一葡萄园生产复杂的、气候凉爽的干型葡萄酒,尤其是雷司令、维诺和品丽珠。
在占地35英亩的葡萄园里,库克湖酒庄采用了可持续的做法,没有使用除草剂,并进行了大量细致的手工工作。最小的干预允许充分表达每个葡萄园和年份的葡萄酒,使其真实地反映了风土特点。
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