七岩酒庄Seven Stones

酒庄介绍

七岩酒庄位于圣赫勒拿，占地45英亩，坐落在Meadowood度假村的山上。

我们最初买下这块未开发的土地，作为家族地产，在1996年种植了一英亩的赤霞珠，并建造了一座珠宝盒酿酒厂，目的是为了娱乐家庭酿酒。

随着时间的推移，人们逐渐意识到，这座被纳帕一些最珍贵的葡萄园环绕的庄园，拥有排水良好、多岩石的火山土壤，可以生产世界级的葡萄酒。Aaron Pott被聘为酿酒师，而Pinã葡萄园管理公司则被聘为照料葡萄树。

我们首次推出的2005年七岩酒庄赤霞珠得到了高度评价，很快就售罄了，这促使我们增加了更多的Lilliputian葡萄园，并升级了酒庄，这样我们就可以从我们卓越的土壤中获得最高质量的葡萄酒。2014年，我们聘请Michael McMillan担任总经理。我们打算保持一个小型的庄园酒庄，每年的产量不超过500箱。

七岩酒庄以庄园内巨大的花岗岩雕塑命名，每一季我们生产的400-500箱七岩酒庄葡萄酒都是我们整个葡萄园和酿酒团队精心努力的结果。

我们拥有3.03英亩的葡萄园，生产出独特的赤霞珠，具有惊人的复杂性、高度和丰富的结构。我们的产品多年来获得了葡萄酒出版社的一致好评。