修布莱克酒庄ShowBlock Wines

我们想告诉你我们家族到底有多少代人用他们精心种植的葡萄酿酒，但让我们面对这个事实吧，从公元前600年到现在，你有点记不清了。

我们的祖先确实看到地中海的太阳从他们的葡萄园上落下。听起来很浪漫，但每天晚上在南澳大利亚美丽的弗勒留半岛（Fleurieu Peninsula）中心，看着南十字星出现在月光下的藤蔓上也很浪漫。

在ShowBlock，我们种植的葡萄是为了味道，而不是时间表，我们酿酒是为了朋友，而不是股东。

我们相信这一过程，相信葡萄种植和酿酒的最小干预和自然方法可以生产出独特、真实和有魅力的葡萄酒，真正反映其环境。

我们想让你知道，当你喝我们的葡萄酒时，你会感到与地球相连;要知道这是一种完整的葡萄酒，只留下非常轻微的环境足迹;要知道我们的子孙后代都在这样做。

1956年，约翰（John）的父亲从希腊移民到澳大利亚，不久之后就开始在麦克拉伦谷种植酿酒葡萄。尽管在很小的时候就被教授传统的酿酒艺术，约翰（John）却从事工程方面的工作。尽管如此，他对葡萄酒的热情从未离开过他。2008年，约翰（John）开始在家族拥有的葡萄园里，以ShowBlock的品牌，手工制作小批量的葡萄酒。他现在是ShowBlock Wines的全职管理员。约翰（John）认为，葡萄酒是把朋友和家人聚在一起最愉快的方式之一。

萨拉（Sarae）作为一名杰出的自然疗法医师的职业生涯横跨三十年。她在这一领域取得了许多成就，包括澳大利亚有机联合会主席、一个受欢迎的广播健康节目主持人、作者和主题发言人。Sarae对酒厂的参与是天衣无缝的，因为她相信通过欢乐的庆祝和积极的态度，以及选择清洁、自然和健康的产品，可以帮助人们改善他们的生活。