阿里波特Alibernet

阿里波特（Alibernet）是一种深色皮肤的红葡萄品种，1950年在乌克兰的科学研究所由Alicante Bouschet和赤霞珠杂交而成。如今，它主要在斯洛伐克种植，尽管种植面积不大。

种植特点

Alibernet继承了Alicante Bouschet葡萄的深色，这是一种成熟的葡萄。Alibernet的口味和口感更接近赤霞珠，带有黑莓、黑醋栗和醋栗叶的味道。它还继承了赤霞珠的晚熟品质，这意味着它需要更好的葡萄园地点，以达到最佳的成熟度。Alibernet还具有良好的抗霉能力，并倾向于耐寒。

它最常用于混酿葡萄酒，它增加了颜色和结构，虽然一些单一品种葡萄酒也可以找到。

葡萄酒特点

Alibernet葡萄酒是一种美丽的葡萄酒，酒液呈现强烈的暗红色，红宝石色，经常过渡到紫罗兰色。香气浓郁，令人愉悦，可以发现荨麻，黑醋栗，蓝莓，或李子的香气。Alibernet葡萄酒的味道是愉悦的野生的，自然的，带有森林水果的味道和温和的赤霞珠的特点。香草、浆果和巧克力的香味使口味更加丰富，在橡木桶中陈酿，还有木香和香料的味道。

此酒的特点是具有典型的优良的酸度和单宁。Alibernet适合储藏，在酒体结构中成熟，口味和香气均能得到舒缓和和谐。好年份的Alibernet葡萄酒需要3-5年才能发挥出它们的潜力，但对任何好酒爱好者来说，这都是一种真正的享受。