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葡萄介绍 PRODUCER DETAIL
绿欧宾(Aubin Vert)是一种浅皮白葡萄品种,在法国东北部的Moselle地区少量种植,被称为L 'Est(意为“东方”)。由于生产力的不一致性,它的受欢迎程度稳步下降。值得注意的是,Aubin Blanc是一个密切相关但又截然不同的品种。
特点
Aubin Vert是一个早熟的葡萄品种,它生产的葡萄酸度很高。
Aubin Vert并没有被用于酿制品种葡萄酒,而是与Auxerrois、Gewurztraminer和Muller-Thurgau一起作为混酿葡萄酒的合作伙伴,这三种葡萄都因为能够在如此偏北的寒冷气候中成功生长而受到青睐。
相似葡萄
Aubin Blanc是Aubin Vert的同父异母兄弟,只在Côtes du Toul产区发现过。在历史上,这两个品种经常被统计在一起作为“Aubins”。现代对“Aubin”的说法同样模棱两可。
Aubin Blanc是Gouais Blanc和Savagnin杂交的产物,而Aubin Vert的父母是Gouais Blanc和Pinot(黑比诺葡萄树的祖先)。同时,Aubun是一种主要生长在罗纳河谷的红葡萄品种。
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