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葡萄介绍 PRODUCER DETAIL
白马图拉纳(Maturana Blanca)是生长在西班牙里奥哈地区的一种不知名的浅皮酿酒白葡萄品种。它被用来酿造复杂的高酒精含量的白葡萄酒,但不幸的是,它在该地区的地位仅次于Verdejo和Viura。
产区
Maturana Blanca是里奥哈最早提到的品种之一,最早出现在1622年的文本中。尽管如此,由于被认为是劣质的,Maturana Blanca已经在该地区的其他白葡萄品种面前失去了重要的地位。然而,当地生产者对这一说法提出了质疑,尽管种植面积仍然很小,但却在增加。
特点
Maturana Blanca成熟早,浆果以高酸度著称,可以很好地转化为葡萄酒;不幸的是,葡萄也很容易腐烂。在酿酒厂必须小心,因为Maturana Blanca葡萄酒可以达到高酒精水平。
Maturana Blanca很少被制成单一品种的葡萄酒,尽管为数不多的几款进入市场的葡萄酒受到了好评。Maturana Blanca葡萄酒通常酒体轻盈,酸度高,口味介于柑橘和更奇异的榅桲果味之间。
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白酒
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酒具
玛特拉萨
Matrassa
蜜思卡丹
Muscardin
玛丽斯泰尼
Mariensteiner
阿尔萨斯麝香
Muscat d Alsace
小红玫瑰
Muscat a petits grains rouges
黑莫札克
Mauzac Noir
白马图拉纳
Maturana Blanca
奥地利麝香
Moscatel de Austria