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葡萄介绍 PRODUCER DETAIL
罗马麝香(Muscat Romain)是白葡萄品种,是亚历山大麝香(Muscat of Alexandria)葡萄在法国Roussillon产区里的叫法。
Muscat Romain是一种古老的葡萄,据推测,这种葡萄原产于北非(可能是埃及),后来被罗马人传播到地中海地区,因此被称为Muscat Romain。
葡萄种植在相当炎热的气候,因为在开花期间,它对凉爽的天气很敏感,需要热量让葡萄成熟。尽管有其限制,Muscat Romain是广泛种植在法国,西班牙,葡萄牙,意大利,希腊,塞浦路斯,地中海东部,东欧,南美,加利福尼亚,南非,澳大利亚。
传统上,它被用作餐桌葡萄或葡萄干,而不是酿酒葡萄。Muscat Romain酿制的葡萄酒往往缺乏用Muscat Blanc a Petits Grains酿制的葡萄酒的复杂性和深度。葡萄酒通常是强烈的,甜的和直接的。然而,它可以生产出优秀的葡萄酒,如西班牙的Alejandria Moscatel,葡萄牙的酿酒师用它来制造“Setubal Moscatel”。
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