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葡萄介绍 PRODUCER DETAIL
多瑞加弗兰卡(Touriga Franca)是一种重要的深色红葡萄品种,尽管它的种植范围比Touriga Nacional要广得多,但Touriga Franca在两种葡萄中名气较小。
特点
Touriga Franca比Touriga Nacional更芳香,酒体更轻盈,呈现出精致而强烈的黑莓和鲜花的香气,尽管缺乏足够的强度和浓度,使其成为一个轰动的品种。Touriga Franca的品种葡萄酒即使在葡萄牙本土也很少见,几乎不存在,在葡萄牙混酿葡萄酒中更常见。
种植者喜欢Touriga Franca,因为它容易种植,耐寒,可靠的高产。
起源
由于Touriga Franca不是法国葡萄,它的起源不清楚,名字也容易引起误解。似乎最有可能的是Touriga Franca要么是一个突变,要么是Touriga Nacional和一个未知的葡萄的杂交,可能是Mourisco Tinto (Marufo)。不管怎样,Touriga Franca丰富的产量使它成为杜罗葡萄酒中备受青睐的不可或缺的成分。
产区
Touriga Franca是杜罗山谷中种植最广泛的葡萄,用于生产葡萄牙杜罗产区的波特酒和干红葡萄酒。
在加州,这种葡萄通常被简称为Touriga,不过在澳大利亚,这个缩写意味着Touriga Franca的亲本,Touriga Nacional。
罗丽红
Tinta Roriz
塔明嘉
Taminga
特宁高
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塔马萨
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黑翠维塞纳
Trevisana Nera
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斯拉普萨瑞
Thrapsathiri