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葡萄介绍 PRODUCER DETAIL
多瑞加（Touriga）是一个红葡萄品种，是国产多瑞加（Touriga Nacional）葡萄在澳大利亚的叫法。
Touriga是一种红葡萄品种，尽管它的小葡萄产量很低，但它在用于酿造波特酒的混合酒中扮演着重要的角色，并越来越多地用于Douro和Dao的餐酒。
Touriga提供了葡萄酒的结构和酒体，高单宁和浓缩的黑色水果的味道。
Touriga葡萄酒有浓郁的蓝莓、李子、黑莓、苦乐参半的可可味，还有淡淡的薄荷和紫罗兰的刺激味道。Touriga葡萄酒的口感是平衡的，当你的舌头刷到上颚时，你会注意到细而沙哑的单宁。当被制成干酒时，Touriga对橡木陈酿的韧性非常好，散发出烤棉花糖、香草和肉豆蔻的香味。Touriga与其他葡萄(如Touriga Franca和Tempranillo)混合在一起并不少见，这有助于平衡葡萄酒的大胆与肉桂香料和红果口味的味道。
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