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葡萄介绍 PRODUCER DETAIL
大胜（Triomphe）是一种杂交红葡萄品种，主要用于生产少量的英国红酒，尽管它的起源是阿尔萨斯。
起源
它是由Knipperle(一种不知名的黑皮诺(Pinot Noir)和Gouais Blanc的杂交品种)和一种不知名的美国葡萄品种杂交而成。
Triomphe的历史起源在政治上很有趣。20世纪初，阿尔萨斯地区还处于德国的管辖之下，葡萄种植者尤金·库尔曼(Eugene Kuhlmann)在该地区培育出了Triomphe葡萄。然而，Triomphe直到第一次世界大战后才被正式发行，当时阿尔萨斯是法国的一部分。Triomphe可以说是德法血统，但如今它只在英国和荷兰部分地区生长。
品种特征
Triomphe是一种成熟较早，由许多小串组成的高产葡萄。葡萄的酸含量低，糖含量高，但在英国的条件下仍然需要进行加糖。它生长迅速，生命力很强，但在潮湿的年份容易腐烂和霉变。
特点
Triomphe酿造出与黑皮诺类似的深色红葡萄酒，但却有一种微妙的狐骚味的葡萄酒。它首先成为一种酿酒葡萄，但也可以作为食用葡萄使用。
红葡萄酒
白葡萄酒
桃红葡萄酒
起泡酒
白酒
甜酒
波特酒
烈酒
雪莉酒
贵腐酒
冰酒
酒具
罗丽红
Tinta Roriz
塔明嘉
Taminga
特宁高
Tarrango
塔马萨
Tamaioasa
塔玛里
Tamarez
黑翠维塞纳
Trevisana Nera
塔芙科利
Tavkveri
斯拉普萨瑞
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