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  • 华帝露Verdelho

  • 华帝露Verdelho
  • 葡萄简介 PRODUCER DETAIL
  • 中文别名 Chinese Nicknames
    华蒂露、维特内
  • 外文别名 Foreign language alias
    Verdelho Pico、Verdelho Branco
  • 原产地 Place of origin
    葡萄牙
  • 种植区域 Planting area
    葡萄牙、西班牙、法国、美国、澳大利亚
  • 香气 aroma
    杏子、核果、柑橘、热带水果
  • 种类 type
    白葡萄品种

葡萄介绍 PRODUCER DETAIL

华帝露(Verdelho)是一种经典的白葡萄品种,与葡萄牙海岸外的马德拉强化葡萄酒有关。在19世纪,它是当地种植最多的葡萄品种,但后来被更可靠的Tinta Negra Mole取代。如今,它仍在欧洲种植,但在澳大利亚和美洲更为突出,那里通常用它来酿造干白葡萄酒。

特点

Verdelho的芳香是清脆的,有时带有植物或辛辣的味道。在旧世界,它通常酿造出丰富的葡萄酒,带有成熟的杏子和核果的芳香,而在澳大利亚,它更让人想起柑橘和热带水果。

Verdelho通常作为一种品种葡萄酒生产,但它也经常与霞多丽或赛美蓉混合。葡萄酒通常不是为陈酿而设计的,最好是在年轻时饮用。

产区

在马德拉,虽然葡萄根瘤蚜在19世纪60年代的引入对岛上的葡萄酒工业造成了毁灭性的影响,很多Verdelho的葡萄园都被Tinta Negra Mole所取代,尽管Verdelho的表现要好于马德拉其他历史上的葡萄品种。然而,用Tinta Negra Mole酿制的葡萄酒在1993年之前仍被标注为Madeira Verdelho,当时的立法规定,任何在标签上标明葡萄品种的葡萄酒,必须至少含有该品种的85%。这大大减少了市场上的Madeira Verdelho葡萄酒的数量。

自19世纪20年代以来,澳大利亚一直在酿造Verdelho风格的葡萄酒。在那里,它以简单、果味浓郁、酸度好、清新而著称。这里存在一些地区差异——西澳大利亚以生产带有金银花和柠檬香口味的Verdelho葡萄酒而闻名,而南澳大利亚的葡萄酒则倾向于热带风味。来自新南威尔士州的Verdelho有辛辣的特点,通常带有类似于Gruner Veltliner的梨子和白胡椒的味道,但没有那么强烈。