黑维蒙蒂诺Vermentino Nero

黑维蒙蒂诺（Vermentino Nero）是意大利酿酒红葡萄品种，是Vermentino的黑皮肤品种。Vermentino Nero的葡萄园屈指可数，即便是最世故的葡萄酒消费者也可能完全不知道它的存在。

第二次世界大战之后，Vermentino Nero葡萄几乎灭绝了，直到Massa的生产商Podere Scurtarola开始用这种葡萄重新种植旧葡萄园。

产区

这两种形式的Vermentino都起源于地中海西部的北部海岸，虽然普通的、浅肤色的Vermentino在利古里亚的老家生长，但Vermentino Nero几乎只生长在托斯卡纳。迄今为止，它仅限于IGT葡萄酒，没有受到任何该地区的DOC法律的批准，尽管这远远不能反映出这种葡萄生产优质葡萄酒的潜力。

两种形式的Vermentino有时仍被称为传统的、地区性的名字Rolle, Rollo和Pigato。

特点

Vermentino Nero葡萄是黑色的，中等大小或较大，球状或椭圆形果实，表皮黄绿色，当充分暴露在阳光下时变成金黄色或琥珀色。果束是中等的，圆柱形的或金字塔形的，通常松散或中等紧密。

Vermentino nero活力高，成熟期中晚，产量高，Vermentino nero葡萄赋予了一款宝石红色的葡萄酒，香气馥郁，果香浓郁，结构适中，持久性好。