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葡萄介绍 PRODUCER DETAIL
维毫(Vinhao)是一种深色红葡萄品种,起源可以追溯到伊比利亚半岛西部。它被用来酿造相对浅色的红酒,但由于葡萄的强烈的色素沉淀,这种酒的颜色仍然很深。
产区
Vinhao种植在葡萄牙北部Minho地区,是Vinho Verde红葡萄酒的主要产地。虽然Vinho Verde通常被认为是一个白葡萄酒产区,但它大约有40%的葡萄酒是酸的、颜色鲜艳的红葡萄酒。Vinhao的葡萄园面积在增加,并向东部和内陆向Douro(它在那里被称为Sousao)蔓延。在这里,该品种的天然酸度和颜色深浅使得它在波特酒中越来越受欢迎。
Vinhao也生长在西班牙西北角的加利西亚边境,在那里它被称为Sousao, Souzao, Souson和这些形式的各种组合。
特点
Vinhao葡萄酒具有自然的酸度,这当然是其中最好的特点之一。用这种葡萄品种酿制的葡萄酒颜色很深,这被认为是用这种葡萄品种酿制的所有葡萄酒的长处。
这种葡萄主要用于制作波特酒。用这种红酒葡萄品种酿制的葡萄酒在适当的陈酿后味道最好。任何用于强化和/或延长陈酿时间的葡萄酒都需要良好的酸结构,Vinhao不仅提供了这一点,而且提供了高潜力的酒精。
红葡萄酒
白葡萄酒
桃红葡萄酒
起泡酒
白酒
甜酒
波特酒
烈酒
雪莉酒
贵腐酒
冰酒
酒具
维迪娅
Verdea
维戴卡
Verdeca
维迪乐
Verdelet
菲玛切
Vernatsch
维迪尼斯
Vidvizhenets
维尔东丘
Verdoncho
沃士奇
Voskeat
瓦尔德佩纳斯
Valdepenas